“混帳，這大牛不過是個學徒，好不輕易來一波客人，王徒弟和陳徒弟就如許偷奸耍滑，這豈不是本身砸本身的招牌？你去把王徒弟和陳徒弟叫來，我問問他們是如何回事。然後你再上樓跟客人說，今兒的菜打七折，快去。”

卻聽那黎掌櫃冷冷道：“鄙人這小店尚能支撐，不勞李掌櫃操心。”

容韞和夾了一點入口，魚蒸得很嫩，竹魚那種特有的暗香細滑也保持得很好，汁也調得好，但卻有一點，這魚入口有淡淡的腥味，倒是個遺憾。她看向了傅衡：“你也嚐嚐。”

傅衡看向容韞和：“你籌辦如何？”

“噹啷……”樓下收回一聲瓷器摔碎的聲音，接下來便一片寂然，再冇聲響。

村裡人家，明白日的，隻要有人在家，普通大門都不封閉。不過此固然門開著，傅衡仍有規矩的敲了拍門環。

李掌櫃彷彿也不動氣，慢條斯理隧道：“黎掌櫃，雖說這酒樓是你自家的房產，但你養的大小廚子、廚下幫手，店裡小二，護店的保護，就算你已淘汰了一些，也另有8、九人吧？這麼些人每日的嚼用，每月的人為，可不是一筆小數量。照你這一天做不了幾單買賣……嘖嘖，老夫還真替你擔憂呐。

但平橋村這院子，實在太小了，再來一兩小我，必定住不下。

見容韞和不剛強，這顯得她冇把本身當外人看，傅衡非常歡暢，又道：“我去看了你說的建房的處所。那處所充足寬，我看我們兩家都建在內裡都冇題目。”

兩人正說得歡暢，卻聞聲樓上傳來一陣腳步聲，彷彿有4、五小我進了酒樓，接著一個聲聲響起：“黎掌櫃，我前兒說的事，你可想明白了？”

到了一個叫雲嶺村的，馬雷一問李大廚，村裡無人不知，一人指著一個大院子道：“這就是李三叔的家。”

正說著，馬雷上樓來了，道：“公子，吳管家就在前麵的茶館裡，小人一找便找著他了。他讓小人問公子，您和容公子籌辦跟著一塊兒談呢，還是隻由他出麵？”

……

固然曉得這李大廚難請，但卻冇想到連門都冇進就吃了個閉門羹。容韞和搖點頭，扯了傅衡的袖子一下：“走吧。”

不過呢，你既然說尚能支撐，願取出自已的成本來彌補這洞穴，老夫也不焦急。每日裡數數錢，喝喝茶，聊談天，漸漸等著是了。行了，今兒老夫親身來走這一遭，也是看在同業瞭解的份上。下次，老夫就不上門了，黎掌櫃要有甚麼事，就本身到福臨樓去談吧。告彆！”