“等一下。”傅衡叫住他,又嚐了一筷子皋比香肉,放下筷子搖點頭,“這香肉也欠些火候,應當不是你們大廚做的,你去廚房問問看。”
村裡人家,明白日的,隻要有人在家,普通大門都不封閉。不過此固然門開著,傅衡仍有規矩的敲了拍門環。
小二一呆,看了看桌上的菜,點頭哈腰隧道:“二位公子慢用,我去廚房看看。”
“吳管家說的那兩點顧慮,你如何看?”容韞和抬起眼眸,看著傅衡。
“皋比香肉,清蒸竹魚,玉樹黃魚丸,熗炒菜心,雛鴿吞玉絲湯。客長,你們的菜齊了,二位請慢用。”
兩人本是吃過早餐來的,再加上容韞和嘗過以後對這菜便冇有了興趣,估摸著馬雷返來了,兩人便結帳下樓。
叫人上了茶,傅衡便把剛纔在悅來酒樓的所見所聞說了一遍,吳管家道:“小人這裡倒是探聽到一個廚子,傳聞祖上曾做過禦廚,技術不錯,做事也勤懇,就是脾氣有些傲,年紀也有五十六歲了,不肯再乾這類被人差使的事,隻呆在家裡納福抱孫子。要請他來,怕是不易。”
這話說完,又是一陣腳步聲從裡向外走,大抵是李掌櫃領著那群人分開了。
容韞和卻搖點頭:“我跟你一塊兒去。”
馬車拐了個彎,就停了下來。容韞和下了車,跟著傅衡走進茶館,就有人迎了上來,把他們帶到樓上一個隔出來的雅間裡。容韞和看了看,這雅間的裝修較著與彆處罰歧,極其隔音,倒是個議事的好處所。
“好,如此叨擾了。”傅衡回過甚,向容韞和招了招手,跟著那男人進了院子。
“好了,用飯。”看到麵前擺放的紅紅綠綠的菜,容韞和饒是早上吃過了飯,還是食指大動。
見容韞和不剛強,這顯得她冇把本身當外人看,傅衡非常歡暢,又道:“我去看了你說的建房的處所。那處所充足寬,我看我們兩家都建在內裡都冇題目。”
容韞和笑道:“談買賣我也不懂,倒是幫不上忙。”
兩人正說得歡暢,卻聞聲樓上傳來一陣腳步聲,彷彿有4、五小我進了酒樓,接著一個聲聲響起:“黎掌櫃,我前兒說的事,你可想明白了?”
“混帳,這大牛不過是個學徒,好不輕易來一波客人,王徒弟和陳徒弟就如許偷奸耍滑,這豈不是本身砸本身的招牌?你去把王徒弟和陳徒弟叫來,我問問他們是如何回事。然後你再上樓跟客人說,今兒的菜打七折,快去。”