跟著掌櫃的聲音傳來，薑啟立即承諾著向後院廚房走去。

有一次，他實在耐不住了，問道：

如此一來，擔負擔水差事的伴計當然不乾了，指責薑啟小小年紀就彆有用心腸用心找茬。

每當看到客人到來時，他的“潔癖”弊端又犯了，會不加粉飾地透暴露嫌惡的神情。

薑啟謙遜好學，通過察看廚師操縱並連絡他的指令，他很快九把握了操縱風箱快慢節製火候的關頭技能。

不出不測，廚師冇法忍耐炒菜時邊上有人時不時暴露嫌棄的目光，隻能向老闆提出換人了。

故此，江湖上大多堆棧的店小二，本性都很世故奸滑，看上去令人生厭！

能夠說堆棧買賣的吵嘴，除了飯菜質量和留宿前提外，很大程度上取決於店小二的待客之道。

“張老闆，您可算來了！掌櫃的特地給您留了臨窗的雅座，說是讓您嚐嚐新到的雲霧茶。”

除了要細心、殷勤地安排門客和旅人商賈們用飯、留宿外，店小二還要具有很強的應變才氣，措置好客人之間偶發的衝突和膠葛。

他眼睛上蒙著一層薄如蟬翼的白紗，卻涓滴不影響他利落地號召著來往客人。

薑啟聲音清澈，嘴角掛著恰到好處的笑意。