論起用哀痛的調子寫炒筍片,再論起本身當下的表情,另有甚麼比李商隱的詩更合適呢?
“嫩籜香苞初出林,永寧講價重如金!皇都陸海應無數,忍剪淩雲一寸心!”
笑道:“甜食好,我正想吃甜食。這個是龍鬚糖嗎?”
謝星涵不知王揚是悲李商隱,見他麵有戚色,心中顧恤之意大起,立即轉移他的重視力,翻開最後一個食盒說道:“來來來,看這裡,這第四道菜是甜食,你猜猜這叫甚麼名兒?”
“我俄然想到,哪天你燴勺蘿蔔,是不是還得起名叫‘群英聚集’?”
“這叫香苞嫩令媛。”
“乾嗎!”
王揚忍俊不由,逗她道:“那你之前還說甚麼‘這是我做的四樣小菜,請公子指導’.......”
“說得好!古時吹打以生悲為善音,聽樂以能悲為知音。後漢梁商大宴來賓,酒闌倡罷,繼以《薤露》之歌,坐中聞者,皆為掩涕。晉時袁山鬆出遊,每好令擺佈作輓歌;範蔚宗夜中酣飲,亦開北牖聽輓歌為樂。此皆漢魏遺風。樂往哀來,歡極生悲,這是情麵如此。歡愉之辭難工,愁思之言易好,此為文該當然......”
才高八鬥,卻飄零荊州。琅琊貴姓,卻淪落為郡學子。
謝星涵本來隻是悄悄聽著,可聽到最後一句時,卻仿若被一道驚雷直直地劈入心間!
綜上,“白雪紅玉龍鬚卷”這道甜品中的偏紅色的糖粉,要麼是石蜜搗碎後的糖粉,要麼就是麥芽糖“白餳”搗碎後的糖粉。
“......”
“一根鬚?!”王揚有些駭怪。能把一根絲纏繞得如此繁複還不折斷,這有點短長啊!
謝星涵奇道:“為甚麼猜這個數?”
謝星涵直接數了起來:“1、二——”
“是啊!”
謝星涵笑笑冇有接話。
謝星涵星眸微微睜大,彷彿冇想到這人間另有這麼壞的人,竟然把她的原話反覆了一遍!還仿照了她的語氣!!!
謝星涵活力地要把食盒端走,王揚從速攔住賠罪:“是我的不是!娘子就饒我一回吧!快讓我嚐嚐這道龍鬚卷,做得這麼精美,我冇吃過呢!”
②南北朝時已有蔗糖,名“沙糖”。陶弘景《名醫彆錄》言:“蔗出江東為勝,廣陵亦有好者,廣東一種數年生者,皆大如竹,長丈餘,取汁為沙糖,甚益人。”《北史·真臘傳》:“飲食多蘇酪,沙糖。”但此時蔗糖的色彩是紅色,尚不能脫色為白。