取洋蔥切好。
客人們在衡量利弊以後,隻得服從豹子的安排,該坐下的坐下,該出去的出去,屋裡終究溫馨下來。
等他掛上電話,白路問:“你女朋友喜好吃甚麼?”
走到玻璃前麵,看窗戶內裡的白路站著不動。
那就等吧,禿頂退到門外。
在熬湯的時候,白路非常感激方纔那團麵,幫他宣泄出不好的情感,現在很安靜,很有耐煩,他有信心能做好這碗湯。
湯是給病重白叟喝的,麵是給《食在北城》網站的那幫吃貨吃的。
豹子常常見他,曉得他和白路乾係很好,小聲說道:“老闆在熬湯。”
然後拎著烤爐和炭出門。為了節流時候,直接倒油燃火,冇多久,炭火燒旺。
一共十六團麵,在十六分鐘內搞定,每一條麵絲都筆挺、無斷,一樣長度,一樣有韌xing。
白路說:“把內裡清一清,有坐位的坐好,冇坐位的出去列隊,收一下打包的飯錢和押金。”
全數籌辦好今後,豹子抱著一堆東西快步跑返來。白路先切肉,切出兩大片,醃進生抽中。
白路說是,拿個大碗,往裡倒蠔油,叮嚀禿頂:“買瓶啤酒,對了,吃西餐,我這裡冇酒。”
禿頂正震驚呢,聽到白路問話,趕快打電話,然後奉告白路:“頓時到。”
抱爐子回飯店,讓豹子把備料全數拿出來,先架好烤爐,用夾油條的那種食夾,分兩邊夾住肉排,控乾肉片上的調料,平攤在炭火上漸漸炙烤。
兩個盤子,以生菜鋪底,放上兩塊讓人垂涎yu滴的肉排。隨後拿起胡蘿蔔和削刀,不到一分鐘,削出兩片紅玫瑰,擱到盤子一頭,叮嚀豹子:“端出去。”而這時候,牛排的溫度方纔好,不燙,上桌便能夠吃。
這那裡是做麵,清楚是製作藝術品!
“你要烤牛排?”禿頂問。
白路昂首,不曉得甚麼時候,飯店裡已經擠滿了人,都在看他。前麵的人坐著,前麵的人站著,再前麵的人站在椅子上,一層又一層,都在看他一小我的演出。
過了好久,有吃貨吃光麪條,問道:“多少錢?”
這時候,啤酒買返來,倒一點進蠔油,打出來一點兒蛋清,攪勻。
如此,就是兩麵慢烤,一遍遍刷油。待刷到第三次的時候,白路說:“拿個盤子,粉料鋪底,灑均勻些。”
“冇有冇有,太jing彩了!”大夥兒轟然喝采。