值得一提的是，那位學園總帥彷彿是上癮了，傳聞明天又有沈墨的比賽，主動過來參與評委事情。

沈墨的目光此時則已經看向了水戶鬱魅：“阿誰，水戶同窗啊。”

剛纔的操縱他幾近拿出了儘力衝刺的速率，此時昂首看了眼表，才方纔疇昔十五分鐘，長出一口氣，終究放鬆下來。

複興一鍋熱油，油溫六成熱時，把剛纔的肉餡攢成丸子，掛一層水澱粉下鍋炸至定型撈出，倒進沙鍋中。

塔克米身材微微一顫，不過還是冇有昂首說話，沈墨見狀持續說道：“我但是輸了就要退學了啊，萬一如果輸了你也算是來跟我道個彆不是？”

沈墨心中吐槽：“我那就是個街邊小店，一些費工夫的菜必定分歧適啊，我這個店裡指的可不是這一世的這家小店啊。”

等沙鍋水開後，關中小火，蓋上了蓋子，留一道小縫，接下來就是冗長的燉煮了。

插手澱粉以後，快速切了一把荸薺丁加進肉餡，再次攪拌均勻。

“不試做了？”抬開端的一色慧有些驚奇，“食戟告訴書上說，你但是賭上了退學的啊，這麼托大嗎？”

……

把肉切成石榴粒大小的肉丁，在案板上粗剁一遍，放進盆中加鹽、味精和胡椒粉，以後一邊倒入蔥薑水一邊攪拌摔打肉餡，直到拿起一坨肉餡，在手上滾了兩圈，攢了個肉球，形狀不散，這就是已經到位了。

“此次食戟的題目是豬肉，以是還得跟你買一下食材。”沈墨說道。

“你的氣力，還遠遠不敷以複刻十傑的菜，更何況…”沈墨倒是搖了點頭，隨後看向本身的沙鍋，“這道菜的話，就算是真十傑，也不是不能碰一碰。”

評委席已經有人認了出來：“美作昂彷彿在一百場食戟以後，第一次挑選了與敵手分歧的菜譜！他做的那道菜應當是…Potée Lorraine，一道源自法蘭西東北部的傳統燉菜！”

主持人川島麗已經確認過兩邊的賭注，一聲令下，兩邊比賽開端。

“感謝體貼啊，不過我還不冷，放心吧。”一色慧淺笑著伸謝，隨後才接過了沈墨方纔拆開的信封裡的食戟告訴書看了起來，“嗯…時候就在後天啊，也是，你們頓時就要去練習了，以是冇有給太久的籌辦時候。”

“哦，冇題目。”水戶鬱魅點了點頭，看著沈墨往廚房走去，有些奇特，“你這有備用食材嗎？這是已經要開端試做了吧？”

兩邊入場以後，沈墨看向美作昂拿出的一塊豬肩肉，不出所料得問道：“如何，冇追蹤到我要做甚麼菜嗎？按理來講我訂了一塊五花肉這類資訊對你來講應當不是甚麼難以調查的諜報吧。”