不過此時沈墨的微微有點皺眉，這櫻花糖漿看上去是粉色的，但是此時上色有些不敷啊，色彩比他想要的淡了很多。

三兩口吃完了糖蘋果，沈墨忍不住伸出了大拇指：“這個做的真好啊，說實話，現在如果以甜品為主題，你端出來這道菜，我是真冇有信心用麪點應戰了。”

在小碗底鋪上冰鎮的小圓子，把熱熱的酒釀湯底澆在上麵，大要撒了兩顆鹽漬櫻花，沈墨發明小日子在做櫻花相乾菜品是真的很喜好用這個鹽漬櫻花來著，便拿來做了一下裝潢。

沈墨笑著搖了點頭，用中間的水桶洗了洗手，不再理睬，開端了本身的烹調。

沈墨接過了火龍果，隻去了此中一小塊到碗裡，用擀麪杖碾碎出汁，過濾一下，樣糯米糰裡少加了一些火龍果汁，持續揉，公然色彩就成了都雅的櫻花粉色。

“這事也不算啥技術活，要不你們一起來吧？”沈墨發起道，主如果這麼多人份的圓子，他一小我搓出來也是需求花很多時候的。

第341章 酒釀小圓子

沈墨端起碗來看向世人：“櫻花祭特供酒釀小丸子，誰先嚐？”

鍋裡重新燒淨水，插手冰糖和枸杞，煮沸後轉小火，插手酒釀略微煮上個一分鐘便可，這東西本來就冇有甚麼酒精含量，煮的時候太久了，酒香可就散潔淨了。

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聞言世人也是紛繁頗感興趣得洗手插手了搓圓子的行列，搓好的圓子上還得再撒糯米粉，最後裝了滿滿一個大碗。

不過茜久保桃自家利用的蘋果和梨，品格都是極高，炒乾了水分以後含糖量很高，壓根不需求放糖，那種專屬於生果的甜味讓民氣曠神怡。

但是現場底子冇人理沈墨這一套，這麼久疇昔了，另有誰會對沈墨的菜不在乎啊。

臨出鍋的時候打雞蛋花，關火以後倒入櫻花蜜，攪拌均勻。

奉求，現在沈墨有冇有在做菜，還一向舉動手機拍攝，很累的好不好，他又冇有戴頭巾，還處在節能形式呢。

不過根本還是不會變的，還是是用糯米粉，不過在小日子，這玩意應當叫白玉粉纔對。

這個餡料本身並冇有加糖，畢竟蘋果內裡另有一層糖衣，如果直接吃的話，在餡料裡能夠再加一些糖的。

“主如果你說就買一塊，人家一定情願賣給你吧。”沈墨說道，“不過你如果說想試吃，用牙簽給我插回一根來倒是也能夠啦。”