沈墨看向師父：“您還整了個烤箱啊？”

“咦，其彆人呢？”沈墨開門時還探頭今後看去。

沈墨笑著把幾人迎了出去：“正合適啊，創真他是非常熟諳城一郎前輩的日料廚師，我是非常熟諳魯菜的中餐廚師，一邊一個，就差你這個淺顯門客的胃口啦。”

“用檸檬的酸和檸檬皮的苦澀味，來中和芒果裡的甜味，最後達到合適的風味嗎，難度很大啊。”陳立新摸了摸下巴上的胡茬，“這檸檬的用量應當是很講究的，我真的是很獵奇這道菜的味型啊。”

兩人買完菜返來也冇多久，城一郎就到了，不過身後隻跟著幸平創真和北井大吾，並冇有帶其彆人。

不一會，城一郎端著盤子走了出來，給每人麵前的盤子裡分了一塊雞肉卷，拿小刀挑斷了棉線：“芒果椰子雞胸肉卷，請吧。”

芒果去皮後切碎，而白洋蔥、椰肉和檸檬則是直接切碎。

幾種生果在相互搭配中和之下，竟然冇有過分凸起的某種風味了，舉個例子，這芒果竟然已經嘗不出太多的甜味，更重的反而是一股果香味，搭配著肉香味讓人回味無窮。

沈墨剛要張嘴，陳立新持續說道：“放心，再過兩年，我再攢點，就籌辦把這小院買下來了，住著挺舒暢的。”

白洋蔥，這倒是普通的調味品；紅酒，西餐裡也常用；檸檬，汁水去腥倒是蠻好用；椰肉，畢竟有椰子雞這道菜，以是對於椰子和雞肉的搭配沈墨見怪不怪，但最後又見城一郎取出兩個大芒果，沈墨確切有點設想不出來這道菜到底會是甚麼味道了。

“咦？檸檬竟然不是榨汁用，而是直接切碎的，乃至連檸檬皮都加了出來？”這下沈墨有些驚奇了，“好粗暴的烹調體例。”

將卷好的肉卷用棉線捆好牢固，以後再多製作了幾個肉卷，在內裡刷一層橄欖油，再撒上一些黑胡椒粉，放入幾段迷迭香葉，隨後就送進了烤箱，180度烤10分鐘。

沈墨還冇吃，就先問了起來：“城一郎前輩，這個菜譜，是那裡的做法啊？”

比及肉餡醃製得差未幾了，城一郎把剛纔切的各種碎插手了肉餡中，攪拌均勻，把雞胸肉片鋪平，把餡料鋪在肉片上，隨後從一端向另一端捲起。

城一郎先拿起菜刀取過五花肉切了丁風俗了一動手感，非常對勁得點了點頭，隨後開端措置起了雞胸肉。

起首拿出來的是雞胸肉和五花肉，沈墨點了點頭，但願剩下的食材裡有甚麼比較特彆的食材能看出到底要做甚麼吧。