“冇錯，是蓮蓉的餡料，屬於中餐甜品裡很常常利用的一種餡料。”沈墨也是明天早晨炒餡料的時候才認識到，蓮子也很合適荷花這個主題啊。

快步甩開沈墨，不過最後還是冇忍住，在選手通道入口處回身看向沈墨：“你剛纔說，這個是華國的麪點是嗎？”

半晌後，總帥終究嚥了下去，開口說道：“你最後擠上的蜂蜜吧，不過不算是很稠的蜂蜜，算是很明智，能夠中和一些麵酥比較乾澀的口感，但是我很獵奇，你這個蜂蜜的風味很奇特啊，我竟然真的吃到了荷花的香味？”

沈墨也就回到了觀眾席，這一場小林龍膽挑選的是辣子鱷魚肉，實在和辣子雞的做法有些像，隻不過把雞肉換成了鱷魚肉。

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“本來是如許啊，剛纔看你製作時，中間夾的那塊白麪是油芯吧？”細心察看了一下這朵花的外型，克拉玖開端了發問。

較著老爺子還是很會吃的，曉得吃酥的時候不能說話，要不起碼得噴一桌子，不過還是用爆開剛纔才穿上的衣服的體例表達了感激。

克拉玖收起了相機，又用本子記錄了半天，這纔開端了咀嚼，德克拉解釋道：“她是在取材，一道菜品，能做成如許，哪怕風味不佳，本身也已經有了被記錄下來的代價了。”

“冇錯，把豬油揉進麵中夾在麵裡，在油中一加熱，油一熔化，自但是然就分層了。”沈墨說道，“像內裡紅色的花瓣，夾油芯時就已經兩層了，四摺疊以後就變成了八層，再三摺疊以後就是24層。”

不過沈墨並不非常擔憂，茜茜久保桃的甜品一樣有個很較著的缺點，用沈墨的話來講，她的甜品有點太甜了。

“沈墨，讓我嚐嚐…”沈墨的衣角被人拽了拽，沈墨轉頭一看，茜茜久保桃正看著沈墨多做的那一盤。

彷彿是為了更好的塑造敬愛的形狀，桃用了大量的奶油、糖漿和彩糖停止裝潢，固然在這位甜品十傑部下，各種甜味已經儘能夠調和了，但還是會有些太甜了，沈墨感覺為了最後的風味，省去一些裝潢是需求的。

倒是久我照紀的選菜讓沈墨有些不測，是沈墨並冇有給過他食譜的青椒回鍋肉。

沈墨拍了拍他的肩膀：“轉頭我們當真聊聊回鍋肉這道菜吧。”