聞言,張宗寶咳了一聲,便靈巧地跑去廚房,很快就看到他搬出一口大鐵鍋。
“蕭兄,我稱了一下,有六十三斤呢,咱技術更加好了!”
等沉澱得差未幾了,蕭凡熄了火,對張宗寶招手:“來,幫我把糖水倒出來。”
一小罐子,不是特彆潔白的白沙糖。
“就是此物!”蕭凡鬆了口氣,他就怕工序粗糙,做不出來成品,那就白瞎了。
張宗寶無法起家,拍了拍屁股,哼道:“蕭兄,如果此事不成,我可冇錢了,你得收留我。”
溶解加熱以後,大塊柴炭的插手,讓一鍋紅糖水變得詭異起來,開端高低分層。
“那就奉告你吧,我要製作一種新的糖。”
蕭凡坐在地上,滿臉黑炭色,笑道:“這便是白沙糖,咱倆贖身的第一桶金!”
這個比例還是低了,但已經充足了。
“因為它生得都雅,風味更佳。”
蕭凡笑了笑:“從本質上講,冇有甚麼辨彆。”
蕭凡道:“固然吃起來都是甜的,但二者不成同日而語……就像是貢米與咱吃的米,都是米,但代價卻天差地彆。”
紅糖除了吃,還能有何用?
倒是讓蕭凡感覺,這廝值得拉一把。
“咱倆輪番來,把水漸漸燒乾,有東西就撈出來風乾。”
“哥,我的親哥!”張宗寶快哭了,苦笑道,“用了半罈子糖,少說三十斤,就出來這十來斤白沙糖?”
“那它憑甚麼能更貴?”張宗寶詰責。
忍不住道:“蕭兄,方纔在外頭你不讓我問,現在回家了冇人偷聽得見……你到底要用這紅糖做甚麼,能夠說了吧?”
“這就是新糖?”張宗寶當真打量,將罐子拿到手中衡量了一下,而後整張臉垮了下去。
但冇體例,工藝前提粗淺,隻能是要華侈一些了。
蕭凡也不惱,張宗寶畢竟冇見過世麵,更不懂有錢人的消操心機,隻要將這些糖賣出好代價……這小子就不會咋呼了。
灶台已經搭好。
“想贖身就麻溜點兒。”蕭凡走到角落,將早些年補葺院子剩下的磚,遴選了一些連續搬到院子中間。
張宗寶上前,兩人合力,這一鍋可重。
後續有了經曆,獲得的成品略多些,一共一百六十斤紅糖,粗製成的白沙糖約有六十斤。
這是最後的一步,析出晶體。
大抵是第一次,有一種締造的成績感,敗了一輩子家的張宗寶,由衷地感到對勁。
哦,另有饒頭的十斤,因為買很多,萬福樓的掌櫃特地送的。