力量大的幾個男人將被派去杵糍粑，磨糍漿，這都是力量活。

杵完糍粑，磨完糍漿，因為紙還冇來得及弄出來，也就不消貼春聯，窗花了，梁靜萱籌辦攤回豆餅。

剁魚糕是為了做他們家的一道首要的菜――魚糕，每逢做席必須有的菜，並且是按人頭，按塊算的菜。

弄返來的魚，冇有再做魚糕，還是魚肉踢出來剁碎，混上肉糜蔥薑蒜及各種調料，不斷的攪拌上勁，此次是捏成了丸子。

魚糕蒸好後，梁靜萱把整塊的切好放到一邊，把邊邊角角拿出來，和剁魚糕剩下來的一些魚皮，魚骨，魚頭，另有魚泡做了一個全魚火鍋，再加上自家的青菜，菇類，吃的世人真的是舌頭都快吞下去了。

不要覺得隻是做一種簡樸的吃食，攤豆餅對於她們那的農家來講相稱於一個大的節日。

說了吃多了不好，不輕易克化，但是非論是小孩還是大人，大師都一個勁的吃，甘願吃了過後喝山查水助消化。

嗬嗬，效力真的是好快啊，忽視一個個炒的黑兮兮的手。

唐清輝他們都不得不感慨本來這些廚餘也能夠做的這麼好吃的，他們家裡貌似這些都扔了，真是華侈啊！

做了很多，梁靜萱當天隻拿出了兩碗出來，世人吃的很不對勁，從她藏起來的中又拿了兩碗出來，看梁靜萱冇有如何說，他們厥後乃至是每天都偷偷的多拿兩碗出來，梁靜萱固然不說，但是她真的很擔憂到大年三十的時候菜都冇有了啊！

先是攤豆餅皮，鍋裡是不消放油的，隻需求用肥肉在鍋裡一圈一圈的擦上一遍，肉打仗到熱鍋，就會有油煉出來，既包管鍋上有油，又包管不會太多油，然後用蚌殼舀上一殼綠豆的異化漿汁，漸漸的攤成一個圓圓的薄薄的餅皮。

有的丸子裡梁靜萱還特地的加上了高湯凍和蔬菜的餡，包的時候因為氣候冷都是固體的，但是煮過了今後高湯化開了變成了液體，一咬破丸子就是濃烈的高湯，哇，世人已經不曉得如何說了，隻是一個勁的吃。

當然這是急著吃的做法，普通她們都是先攤好很多豆餅皮，然後再一起加餡漸漸煎，慢工出粗活，才氣又焦又香。

內裡的皮焦香焦香的，內裡的餡鹹香鹹香的，兩個一起吃，那真的是好吃極了。

梁靜萱用新炒的茶葉，泡了好多的茶，炒葵瓜子，炒南瓜子，炒花生，炒板栗，五香肉乾擺的滿桌子都是的，大師一邊談天，一邊吃吃喝喝喝真的是很舒暢啊！