柳家因為袁大師的乾係頭一天便曉得了測驗內容，也紛繁在家裡練習過了，柳葉兒現在要做的是一道香煎豆腐。

比如柳馨兒，她將豆子炒熟後磨成了粉末。

當淩可鬱完成時，已經有很多考生完成了考覈！

老院長皺眉更加細心的看著她的操縱，這做法和豆腐公然不一樣，莫非是要做甚麼新吃食？

將打好的豆漿倒入奶鍋中，用中火加熱，不竭攪拌，製止豆漿粘鍋。

看光彩還能夠，至於口感嘛？

她在豆腐成型之前便將其舀了出來，此做的環境下，豆腐還屬於散狀，撈起來有甚麼用？

其他人看到淩可鬱的操縱，不由得心中瞭然。

淩可鬱轉頭看向正在咀嚼食品的評委們，又看了看來回穿越的機器人，有的裝碟打包盛給評委，有的幫著已經完成做菜的學員清算殘局。

豆腐腦是一道傳統的中式早餐，它的做法簡樸易學，口感細緻柔滑，營養豐富。

她不動聲色地點了點她桌子上的糖和醋，另有澱粉！

使其以最快的速率變軟。

但是又加糖又加醋的，那味道不會是很怪吧？

紅玉也不傻，當即曉得了淩可鬱的提點。

此次評委們的目光冇有堆積在她身上冇逗留多久，直接轉向了彆處。

淩可鬱將豆漿煮沸後，持續煮 2-3 分鐘，然後關火。

“看看我這道香煎豆腐如何樣？”

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將碗蓋上蓋子，靜置約 10-15分鐘，讓豆漿凝固成豆腐腦。

豆腐腦不但甘旨適口，並且營養豐富，含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養成分，對身材安康有很多好處。

老院長看到這裡，也不由得伸長了脖子，他就說這丫頭的菜不一樣。

她的廚藝但是被袁大師獎飾過的。

老院長一瞬不瞬盯著淩可鬱，不曉得她要做哪樣吃食。

它是一道非常合適早餐的美食，既便利又安康。

她迷惑的看淩可鬱。

竟然是要做豆腐嗎？

她將黃豆洗淨，浸泡在藥水中，這類藥水能夠收縮黃豆浸泡的時候。

紅玉躊躇了一瞬，基於對淩可鬱的信賴，她決定賭一把。

淩可鬱看向一旁的紅玉，見她做的是香煎豆腐。

當然，除了她們兩個，彆的幾家是不曉得測驗內容的。

直至飄出香味！

插手少量的澱粉，炸成金黃的餅！

場上做豆腐的人有很多，想要脫穎而出，可不是那麼輕易！