繁忙著的田斑斕天然不曉得慶徒弟內心的設法，灶房內有摘好的芹菜，斑斕揭示刀功，“哐！哐！哐！”幾聲將芹菜切的粗細均勻，彆的一口鍋下的火燒的旺旺的，等鍋裡的水煮沸，芹菜放進鍋內綽下，九分熟就好，鹽巴調教的甚麼都不消放。

“花生可以是大顆粒也可以是小顆粒，隻要不壞就好！”

也對，斑斕忽視了地理位置，大梅莊固然熱烈，可也是趕集秀士多，鄉間人大早上煮兩碗野菜湯填飽肚子就不錯了，又不是繁華都會誰還會起個大早出來吃早點呢！

慶徒弟目瞪口呆的看著，指著鍋裡的芹菜結巴起來：“這……這芹菜是……”

“倒還冇傳聞過呢！”

二話不說掂著抬出來的花生回身走進的灶房，天香酒樓的廚師站在田錦秀的跟前，斑斕擼起袖子，將剝好的花生侵泡在水盆裡淘洗，一些壞的被蟲咬的花生立馬就浮出水麵來，那做飯徒弟倒是個明眼人，見田斑斕忙或者其他的，挽了挽袖子伸手將水盆裡浮出水麵的花生遴選出來。

楊德海寒微一笑：“韓掌櫃就不要客氣了。”說著大踏步的往酒樓外走去。

慶徒弟點頭指著那用熱水綽好的芹菜花生：“這涼拌花生也就是調教甚麼的都放吧？”

田斑斕微微一笑道：“這還不簡樸。”二十一世紀南北飲食起居都有很大的差彆，美食的做法更不一樣，更何況是資訊交換如此不便利的當代！

另：托白白的叮囑，保舉好文。夏末安喬《誰動了爺的世子妃》

田斑斕微微一愣，見韓童生如此慎重的神采，忙說道：“韓掌櫃，您有話直說，不消跟我這麼客氣的！”

話冇說完，就見斑斕將煮好的花生出鍋，順手捏了個放入口裡，入鍋煮本來就放了各味的調料，暗香實足還帶著略略的花椒麻味兒，其他的花生撈出來跟芹菜放在一塊，攪拌均勻放在邊上。

慶徒弟又說道：“楊二孃子，不立馬調製好麼？”

“嗯。不過記得不能放醋。”斑斕擦了擦頭上的汗，“醃上兩三天，等吃的時候再放醋！”

慶徒弟微微點頭：“我們這比不得鎮上，莊稼人早上普通都是在家裡用飯。”

“花生炸好必然要放涼，要不然掛不上糖，必然要記得花生不能炸的太久，要不然有糊味兒！”斑斕一邊繁忙一邊叮嚀慶徒弟，“炸花生有兩種做法，掛糖是一種，彆的就是炸好的直接放鹽巴，調味料，當男人們下酒菜都喜好！”

054街頭巧遇

田斑斕見公爹給本身擺脫，忙跟了上去，隻是兩小我才走出酒樓，劈麵來人滿臉的淺笑，“哎呀，你們可出來了，等的我焦急萬分！”