鬥米恩_第六十三章 年前殺豬 首頁

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桃香明天是眾星捧月般的被小火伴們恭維著、奉迎著。美得小丫頭一筷頭一筷頭的肉對外送,坐在專座上的草香樂的口水直流的連到了地上。

殺豬匠清算案子和大盆,一邊等著水燒到差未幾時,才氣開端殺豬。如果殺的太早,豬身上都涼了,再澆開水退豬毛結果就冇有那麼好了。

山裡不缺肉吃,但是這類野生的豬肉他們卻冇有吃過。劉餘金也是冇有甚麼能夠帶到山裡去的,冇體例了,纔想著一家給一個五斤重的肋條肉,再弄兩包糖、幾盒糕點、兩盒煙(是盒不是條,這時候還送不起整條煙。)、兩瓶糧食酒,算是拜年的年禮。十幾年冇去拜年,這一次去,拜年禮可不能薄了。

鄉裡鄉親的站在一塊兒,就冇有能夠不說話的。劉餘金二堂叔家的老二,更是逮著劉餘金要兔肉吃:“餘金大哥!我就想吃一頓兔肉,您讓大嫂明天做一個給我嚐嚐唄!”

“夥家!二犟子這話可真是為我說的,明天如果能吃上一頓兔肉,我就歡愉死了!餘金啊!要不,你少做一點豬肉,來兩個兔肉給我們過過嘴?”

自他家道式微今後,向來冇有如此大手筆的走過孃舅家。固然孃舅家的親戚們不至於給他白眼看,但是不受正視倒是免不了的。是小我都要麵子,特彆像他如許的孤兒,自負和自大隻是一線之隔,自負過了界便是自大。往年冇有父母給他撐起一片天,但是現在他有在軍隊當軍官的小兒子給他長勢,另有在家的大兒子掙了錢給他做臉,他終究能夠在孃舅家人麵前活出小我樣來。

明天劉家的肉菜燒的的確超乎平常的好吃,就連肉湯煮青菜裡的青菜都鮮的讓人吞了舌頭。即便把肉留著吃青菜,也能讓大師夥兒吃的痛快,更彆說王洪英隻要看到煮菜的大鍋裡冇了肉,立馬就會端來一瓦盆倒到鍋裡。

劉餘金有些不解:“家裡有那麼多肉都吃不完,你心疼甚麼呀!明天一早我跟孩子老資另有明華分頭給幾家親戚把肉送疇昔,你在家帶著桂香她們把要帶去山裡的肉放到鹽鹵裡泡上,初四早晨我們要連夜走,泡七八天的時候恰好不鹹不淡。”

當時王洪英正忙得前腳打後腳,也冇時候解釋為甚麼不賣肉,隻怕她們內心不痛快。

打豬簧不是辦宴席,大師在一起用飯冇有講究。普通環境都是在院子中心,用土坯子臨時架一個露天鍋灶,然後放上蒸年粑粑用的超等大鍋。柴禾用的也是蒸年粑粑時剩下的樹根,樹根禁燒,還不扯大火苗,人就近鍋裡舀肉舀菜也不會被火苗傷著。

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