第十九章 真的不像廚子[第1頁/共2頁]

禿頂瘦子早已成為了楊鳴的腦殘粉，現在一聽這話，立馬就不樂意了：“楊廚何止是廚藝短長，書法上更是能媲美書法家！我就有一副楊廚的墨寶。”

“何止是書法短長，我跟你說，楊廚在繪畫上也是全才，油畫國畫都會！在雕鏤上，楊廚也有著相稱的成就！”

禿頂瘦子再一次在哄搶中表現了他得天獨厚的上風，這貨搶了兩塊捲餅，左一口，又一口，好不安閒。

就算是一體九味的豬頭，也冇能反對禿頂瘦子的獵奇心。這貨塞了一嘴食品，口齒不清地跟著搭茬。

長髮男接過餐刀，笑著看向了楊鳴：“如何？楊主廚這在要考我？”

“在場各位有想嚐嚐一體九味的，就本身脫手！”

長髮男

“楊廚說的冇錯，這兩塊捲餅的味道公然不一樣。左手的辛辣中帶著暗香，又手的有一股胡椒的嗆味兒。”

長髮男先是一愣，隨即綻放滿臉的笑意：“好，好！不愧是官楊璘的高徒，楊主廚的廚藝公然短長。”

禿頂瘦子見縫插針，開端顯擺那副明天賦弄到手的“家傳墨寶”。

在場的這幫吃貨們等的就是這句話。現在這幫傢夥一窩蜂的衝上來，有樣學樣的以餅卷肉，搭配萵筍絲和醬汁一同食用。

人群中有人幫腔。

已經被蒸煮軟爛豬頭底子冇法抵擋餐刀的鋒利守勢，僅僅幾個照麵，就被餐刀大卸八塊。

一塊捲餅下肚，長髮男的臉上暴露了一抹笑意，態度也比之前暖和的很多。

“我冇有猜錯的話，楊主廚是鑒戒了《隨園食單》和《雲林堂飲食軌製集》兩本古籍，將兩種做法合二為一，對吧？”

看到楊鳴這副行動，長髮男咧咧嘴，將餐刀狠狠插向了豬頭。

“對呀，楊廚，你起這麼個古怪名字，到底是甚麼意義？”

“到底甚麼叫一體九味呀？兩位給我們解釋一下唄？”

“所謂的一體九味，指的就是豬頭的九個部位，豬舌、豬鼻、豬耳、豬眼、豬腦、牙壁、後槽、臉頰、明脆。這九個部位彆離愛好九種調料，比如豬舌喜野花椒、豬鼻喜白芷、豬耳喜豆蔻、豬眼喜茴香……正因為如此，將整副豬頭用九種香料熏製，就能讓豬頭集九種滋味與一身，每一個部分，都是分歧的味道體驗。”

人群中的唐棠皺了皺眉頭。不曉得為甚麼，一提到這渾身的技藝，楊鳴就彷彿是穿反了***的內衣模特，心虛的不要不要的。

在世人的期盼的目光中，長髮男從豬頭中剔除一條潔白如玉的筋狀物，放到了烙餅之上。在夾取了少量萵筍絲和醬汁以後，長髮男將烙餅捲起來，塞進了口中。