不過對於這類事陳旭也冇有涓滴的體例。

陳旭記得小時候一到臘月，家家戶戶都殺年豬籌辦過年，大人相互攀比哪家的豬殺的大殺的肥，而小孩子則最喜好殺豬以後的幾頓美餐，殺豬飯能夠吃到翻白眼兒。

現在天這頭小豬，較著也是實驗的捐軀品，割死了，然後剖開成為了上課的標本，等候它的最後歸宿就是這群獸醫係的教習和門生的五臟廟。

陳旭帶著幾個侍衛騎馬出去的時候，獸醫教習正在指導一群門生辯白內臟，指出閹割小豬的位置和要閹割掉的器官。

“是的侯爺！”教慣用沾滿鮮血和汙漬的袖子擦著額頭的虛汗從速點頭。

並且殺豬另有一個很嚴峻的文娛活動，那就是玩豬尿泡（注一下：豬的膀胱），把豬尿泡吹足氣紮好，就是一個天然的足球，是以一到臘月間，村莊裡到處都能夠看到豬尿泡被一群孩子踢的滿天飛。

“如何？又割錯了？”陳旭臉皮抽抽著跳上馬背。

因為每次割死了小豬都能夠吃到清河侯親手烹製的乳豬美食。

果園、蜂棚、家禽、水產另有各種農作物的種植養殖現在都有了一些範圍，但都還是屬於嘗試性子，除開家畜比較多以外，其他的都還是小範圍狀況，隻為陳旭將來生長農業做的實驗，同時也給農學院的一群教習和門生充足多的發揮空間，持續生長幾年，這些服從就會漸漸凸顯出來開端漸漸往大秦其他處所推行。

而這個閹割技術農學院已經展開了很多次的實驗，但成果還是不睬想，因為解剖學對於大秦的農學家來講實在是太陌生並且太高階了，很多次實驗下來，養豬場的幾窩小豬都快被禍禍光了，大部分都被閹割死掉了，此中最首要的啟事就是割錯了器官，有些是被活生生把腸子扯出來一截堵截了。

春季小豬仔出世後，閹割課便開端從實際課和小狗兔子的解剖練習課轉向正式的豬仔閹割嘗試課，每旬構造兩次閹割嘗試。

而有了油葷的彌補，百姓對於糧食的需求會降落很多。

“侯爺……您……您越來超出度了……”教習臉皮扭曲的跟鞋拔子一樣。

對於陳旭如此作為，一群門生都很慚愧，但同時又很鎮靜。

三碗野菜雜糧不解餓，加上兩大塊油膩的肥肉，絕對會吃的心對勁足。

“你們就不能把細點兒麼？”陳旭無可何如的點頭。

貴爵公卿能夠食用牛羊狗肉，雞鴨鵝也偶爾吃，乃至另有各種獵獲的野獸作為肉食彌補，但也不是每天能夠吃得起或者吃獲得，能夠說全部大秦兩千多萬人丁，每年能夠吃到一頓肉食的家庭不敷三成，大部分窮戶一年一頓葷腥都吃不上，能每天有兩頓雜糧野菜異化的飯食充饑就已經算是勤奮和老天開恩，至於油水充沛吃飽吃好不敢設想，最多弄點兒蛇蛙魚龜等底子就冇有油脂的野活潑物打打牙祭，而這類牙祭吃起來也很難受，冇有合適的調料和烹製技術，乃至鹽都冇有，胡亂煮熟以後的味道能夠設想。