“哢嚓~”

“甘旨，可謂絕世甘旨，酥香適口，外焦裡嫩，濃香四溢，入口以後竟然一絲絲臭味都感受不到！”皇甫奇連聲讚歎，手中的筷子已經夾上了第二塊。

“香生臭，臭生香，無涯對太極的貫穿又精進很多！”

“嘔~”皇甫缺捂著嘴巴回身。

在鐵鍋內裡倒入一些清河茶油，燒到八分熱，然後把幾塊毛豆腐丟到油鍋內裡，伴跟著撲撲啦啦的響聲，頓時一股極其濃烈的臭味在全部廚房滿盈開來，統統的廚工幫工和看希奇的仆人侍女全都捂著鼻子逃出了房間，虞無涯屏住呼吸對峙了三分鐘以後也奪門而逃。

當然還能夠炸油條配甜豆漿，也是早餐的很好挑選。

陳旭捂著鼻子退到門外等了一會兒，等房間裡的味道略微減弱一些以後走出來。

“來，嘗一塊我做的油炸臭豆腐！”陳旭很熱忱的把炸好的幾塊臭豆腐撈起來放到盤子內裡，沾上一些醬料以後遞給皇甫缺一雙筷子。

“侯爺在炸臭豆腐！”一個仆人小聲說。

虞無涯略微躊躇了一下，然後也夾了一塊放進嘴裡，一口下去，臉上的神采幾近和剛纔的皇甫缺一模一樣，刹時就被這類聞起來臭吃起來香的甘旨征服了。

到廚房後，陳旭叫廚工把提早買返來用溫水泡了一天的黃豆和菉豆（注一下，菉豆就是綠豆，秦漢期間統稱為菽）瀝乾備用，籌辦好的兩口大缸也洗刷潔淨，缸底放上幾塊石磚，然後石磚上再安排一個竹子編的竹簸箕，簸箕上鋪一塊粗麻布，然後把瀝乾的黃豆和綠豆彆離倒在竹簸箕上攤勻，並且用濕麻布蓋上，大要再壓上一塊木板，最後把陶缸蓋上蓋子讓人搬到靠近火炕的火灶中間放好。

豆芽，後代一種很常見的家常小菜，隻要溫度合適，五六天時候就能吃到。

固然是投奔作為門客，但皇甫缺作為一個有文明有抱負的知識分子，固然在鹹陽名不見經傳，還是一個落魄的小說家，但團體來講文人的風骨還是有的，是以和陳旭說話除開比較恭敬以外，大多時候都很隨便，並且一段時候相處下來，侯府內的人都曉得陳旭這個侯爺與眾分歧，對統統人都很體貼，並且向來都不擺侯爺的架子，打人罵人更未曾有過，是以陳旭也深受統統人的尊敬和戀慕。

看來本身的法度還得加快點兒，不然到掛的那一天還見不到辣椒的影子。

“回侯爺，已經做好了！”一個廚工從速拿出來一個小罐子，內裡有大半罐子粉末，披髮著花椒芥末和其他香料的刺激性味道。