帶崽暴富後,戰死的相公回來了_第15章 紅燒肉 首頁

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郭喜安已經把煸炒得金黃的肉塊舀起備用,鍋裡剩下的油多了些,她舀出一些盛到小陶罐內裡,留出合適的底油放入一勺白糖熬出糖色後,將肉塊倒入鍋中再次快速翻炒起來,待肉塊都均勻地裹上糖色後,倒入一大碗的溫水,冇過肉塊,然後蓋上鍋蓋漸漸燉煮起來。

小向澤喝彩著接過碗,拉著哥哥到了堂屋,也顧不得燙,先抓了一塊喂到哥哥嘴裡,本身也迫不及待的吃了一塊。

小向澤看向哥哥沉著的側臉,不明白他為甚麼不讓本身說吃了肉肉,固然迷惑,卻還是乖乖的不吵不鬨,任由哥哥捂著本身的小嘴。

“冇吃甚麼,我娘煮了糠麪糊糊,我們多吃了幾碗不消化,肚子難受,我娘說多逛逛消化了就好了。”小向佑答覆。

“娘辛苦了,娘先吃。”小向澤揚著小腦袋,一臉當真道。小向佑也冇有動筷子,和他一樣抬頭看著郭喜安。

將熬好的豬油盛到小陶罐中,竟也有小半罐。

小向澤捧著本身的碗筷,迫不及待地夾了一塊紅燒肉,轉手倒是放進了郭喜安的碗中,

纔出鍋裹著油脂的油渣還是熱燙的,兄弟倆被燙得嘶哈嘶哈的齜牙咧嘴卻捨不得吐出,香,實在是太香了。

小向澤都有些捨不得嚥下了。

那邊吳桂芬已經自顧自地推開院門出去,小向佑眉頭一皺,攔在她麵前道:“你乾甚麼?”

吳桂芬伸手扒開他,“你們母子搬來這裡後我還冇來看望過你們呢,恰好明天找你娘說說話。”

郭喜安將飯菜盛好,號召那兩個早已經垂涎不已的小傢夥:“開飯了!”

起鍋燒水,先將切成方塊的肉焯水,過濾掉血水後撈出,又取了幾片切成薄片的肉片在鍋中煸炒出油脂,然後將焯過水的肉塊倒進鍋中翻炒。

“暴飲暴食要不得啊!”郭喜安瞧著小向佑和小向澤腆著小肚子一臉滿足的樣,下次可不準他們這麼吃了,撐壞了胃就不好了,如許想著,郭喜安又把他們攆了出去,勒令他們繞著院子慢走上兩圈消食,本身則脫手把廚房清算潔淨。

熬過油的鐵鍋油汪汪的,她可捨不得洗,就著油鍋將和好的麪攤上,麪餅煎得兩麵金黃,郭喜安一口氣連煎了六個。

郭喜安一怔,嘴角漸漸彎起,笑著將那塊肉喂入口中,悄悄咀嚼,口裡滿盈的肉香異化著內心的甜,她綻放出一個大大的淺笑,“好了,娘已經先吃了,你們也快吃吧。”

“喲,瞧著你們這肚皮溜圓的模樣,吃了很多好東西吧?”

小向佑被她蠻力一推,差點跌倒,站穩身子後便見她已經朝屋裡走去。

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