極致的疼痛，也終因而讓沉迷甘旨的鄂達升復甦了過來，平和的臉上，泛動出一絲難堪的紅暈。

“我宣佈，這一次廚藝的比賽，得勝者是——葉淩雄！遵循條約的實施，自本日起，京天將在不得再入廚房停止烹調！而葉淩雄，自本日起，則正式成為漢方樓的新任掌廚人。”

......

“這是鐵製的鐵板菜罩，事前顛末開水煮沸後便接收了充足的熱量。在上菜的時候，蓋上擦潔淨的菜罩，菜罩便會在很長一段時候裡披收回熱量，保持菜肴的溫度，這也便是乳豬身上的油能閃現出滾燙狀況的啟事。”

“好！”鄂達升回聲說道，並擦了擦儘是油水的嘴，喝了一口水，潤了潤嗓子說道：“做菜向來都講究色、香、味俱全，白斬神仙雞與烤乳豬，這兩道菜在這三個方麵都表示得很好，固然味道各不不異但都不相高低。不過，美食除了傳統意義上的色、香、味以外，形與藝也是廚藝上不成或缺的首要身分。形意方麵，白斬神仙雞展翅遨遊的態度表示主動向上，烤乳豬的淺笑表示無拘無束，含笑人生，二者皆表示得極佳，讓門客見之而舒心。”

翻開蓋子的那一頃刻，一陣淺淺的霧氣從內裡伸展開來，紫色的百合花與綠色的西藍花相互映托，環繞在正中的烤乳豬四周。乍一看，有些許瑤池的昏黃之感，淡色的熱氣飽含著令人垂涎的香氣。此時，烤乳豬更像是一種引誘般的存在，讓聞到這股味道的人迫不及待地想要發掘出這道菜會給品菜人的舌尖閃現出如何一個出色紛呈的天下。

固然人群中偶有傳來幾聲：“是啊！”“京天徒弟到底那裡不如初出茅廬的葉淩雄了？”之類的話，但聲音略顯降落，隻怕鄂達升也未曾聽得，頃刻間，惹得高舉臂膀的京燕難堪不已。

“聰明！”鄂達升點了點頭，不由地獎飾道。

頃刻間，感染上烤豬味道的食指，成為了傳承甘旨的媒介。甘旨饞人，異香撲鼻，純真吮吸本身的食指還不敷，冥冥中，鄂達升竟伸開血口，如狼普通鋒利的利牙“哢嚓”一聲，重重地咬在本技藝上。

“滿漢全席中，烤乳豬是一道主打菜，更是向來用來驅逐來賓且頗負盛名的一道菜，昔日便有‘色同虎魄，又類真金，入口則消，壯若淩雪，含漿膏潤，特異凡常也’的嘉譽。但是，你的這道烤乳豬，卻讓我有了另一種不一樣的感受，一小塊烤乳豬的肉，竟能夠閃現出如此新奇的滋味。固然同時有三種口感，但是我卻彷彿感遭到了這三種口感順次表示出來，就彷彿賞識曇花一樣。這乳豬完美解釋了從開初讓人垂涎欲滴的含苞到半途綻放時美不堪收的極致，最後的曇花乾枯，餘味無窮卻又讓人充滿了遺憾的過程。彆的，能夠在短短一個時候的時候，製作出如此絕味的烤乳豬，非同凡響！”鄂達升邊吃邊說到，並接連吃了好幾塊。