大學剛畢業,我讓老師休產假_第726章 戲精沐沐 首頁

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“真帥氣,跟佳琪小時候像的很。小沐沐,上幼兒園了嗎?”

這個兒子真是個戲精!

“爸爸,這個味道獵奇異呀,和剛開端的葡萄味不一樣了呢。”沐沐嗅著罐子口披收回來的氣味說道。

“是啊,現在的孩子營養充沛,都長得高。”薛仁剛一臉笑容,誇他外孫就是誇他。

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李東跟兒子笑著解釋說:“這是發酵正在暢旺停止的標記呢,酵母正在儘力地把糖分轉化為酒精。”

“老薛,你家這大外孫長這麼高了?”

“另有呢?”沐沐一臉欣喜的看著薛仁剛。

“姥爺你曉得嗎?從最開端種葡萄的時候,我就想著要給我姥爺親手釀葡萄酒了。”

更首要的是,在釀造葡萄酒的過程中,讓一家人一起參與出去,不但是一次深度的親子互動,並且還很好的熬煉了一下孩子們的脫手和思慮才氣。

“味道不錯嘛,跟入口葡萄酒有一拚啊。”薛仁剛喝一口,嘴裡咂吧咂吧,味道還行。

當二次發酵完成後,葡萄酒纔算根基變成了,但還需求停止最後的廓清和陳釀。到時候把葡萄酒謹慎地倒入一個潔淨的橡木桶中,橡木桶能夠付與葡萄酒奇特的風味,如橡木的香氣和一些單寧物質。

“哦,在這兒等著姥爺呢!”薛仁剛“恍然大悟”的點點頭,“冇題目,大外孫這麼敞亮,姥爺也不含混。走,姥爺現在就帶你去超市,來個大采購。”

“姥爺你曉得嗎?釀葡萄酒的時候,很吃力的,得先摘下來,然後洗潔淨,一個一個的剝下來,再用篩子篩,放到玻璃瓶裡發酵。。。”沐沐把他能記著的釀造的每個環節都給薛仁剛講了一遍,側重講了一下內裡的艱苦和困難,聽的薛佳琪和李東都不美意義吭聲。

同時,李東還會翻開罐子聞一聞氣味,葡萄酒的氣味也從純真的葡萄香漸漸竄改成帶有龐大果香和淡淡酒香的異化味道。

“哈哈哈,反麵你聊了,帶我大外孫去超市了。”薛佳琪笑著擺擺手,牽著沐沐往小區中間的超市走去。

李東把葡萄汁謹慎地倒在濾網上,濾網上麵安排一個潔淨的容器。葡萄汁遲緩地透過濾網,那些沉澱物被留在了濾網上,而清澈一些的葡萄汁則流入了上麵的容器。

“一個讚必定冇法表達姥爺對大外孫的愛啊,如何著也得去兩趟超市吧?”沐沐有理有據的伸出來兩根手指頭。

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