大仙廚_第二十六章 小露一手 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

隨即,廚師長用筷子夾起蝦仁放進本身的嘴裡,然後眼淚都衝動的流了下來。

廚師長這才忍下了心中的肝火,退到一邊。

林天輕笑一聲,他曉得本身做的東西很好吃,可不消這麼誇大的神采啊。

蔣年一聽林天如許說,眉頭一挑,將手從口袋裡抽了出來,然後做了一個聘請的手勢,道:“好,請兩位隨我來。”

本身的林氏飯店都還冇有開張,林天可不想將本身的廚藝外露太多。

林天這一整套的行動非常的順暢,冇有一絲的停頓,看著在場的每一項目瞪口呆,本來這弄蝦仁另有如許一手絕活,他們平時可都是用手直接剝的。

林天說著,就把廚房當作了本身家的小廚房,還是在內裡繁忙起來。

“說實在的,真的冇法比,硬要來描述的話,就是…一個是荊布,彆的一個是天上的美酒。”唐柔想到了一個蠻貼切的兩樣東西,來對比廚師長和林天之間的差異。

一時候,唐柔俄然對林天有些佩服、賞識,另有一絲絲的傾慕!

所需求的食材也是很簡樸,主料是活蝦和龍井豆芽,輔料是雞蛋清、鹽、澱粉和薑蔥。

固然他們是假愛情,但內心還是美滋滋的。

隨後,林天和唐柔被蔣年帶到了醉月樓的後廚,後廚的廚師長是一個長相很彪的大瘦子,他見到林天但是氣的牙癢癢,乾廚師這麼多年,還是第一次聽到有人將他做的菜說的一文不值。

“那我就做一個最簡樸的龍井蝦仁好了。”

雖說下油滾蝦仁是個很小的行動,但時候和火候節製的不好,就會完整的影響蝦仁的口感。

“這個天然冇題目,隻要先生能夠證明,我們的菜真的冇有您燒的好吃,就充足了。”蔣年像是看到寶貝一樣看著林天,若林天真的有高深的廚藝,他必然會告訴老闆,花高價將其留下。

林天走進醉月樓的後廚,四周打量了一番,固然廚房的層次和蘇姐姐的帝王飯店壓根就冇得比,但也算是相稱初級的了,起碼對廚師來講,站在這裡能夠有好表情來燒菜。

唐柔可真的是受寵若驚,冇想到林天竟然當著這麼多人的麵,喂她吃東西,這不是在撒狗糧嗎?

林天完整不在乎外人的目光,用心致誌的做著本身的事情,蝦仁全數取出以後,用廚房紙吸乾它們的水分,然後插手鹽和雞蛋清,用筷子攪拌到有粘性,最後在放入乾澱粉拌勻上漿。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁