大唐,我成寵妹狂魔_第116章 製作臘肉 首頁

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歸正意義就是隻要蕭文斌明天如許製作臘肉,其他的肉累也一樣能夠存儲很長一段時候。

接著蕭文斌又持續說道:

李淵聽到蕭文斌的話,刹時感受本身頭皮發麻和滿身發毛,因為蕭文斌說的實在是太嚇人了。

他們的身材力竟然稀有不清的蟲子,這讓他能不發毛嗎。

李淵聽到他的話,一想也是,凡是蕭文斌說出來的東西,彷彿最後都達到了他說所的結果。

接著就把醃製好了的豬肉,掛在了晾曬架上麵。

“這肉之以是會放那麼幾天就變臭了,就是因為這肉內裡有大量的水汽,而我們的氛圍中又有各種微生物,這微生物在肉內裡停止滋長,這就導致了肉產生了變質。”

聽到她的問話,蕭文斌說道:“娘,這道理也差未幾,不過這個也跟生物學當中的微生物有乾係,歸正就是不讓一些我們看不到的小蟲子儲存下去,那麼這肉就不會那麼快變臭。”

聽到李淵的話,蕭文斌說道:

“老爺子,固然說冇有這麼多作料,味道能夠會差一些,但是跟本來的豬肉比起來,味道還是不一樣,起碼冇有了那麼厚重的腥臭味。”

這時鄭曉曦說道:“大郎,那為甚麼那些新奇的肉你把它們放在冰塊內裡也能夠儲存好久?”

李淵聽到他的話,一想也是,這是靠蕭文斌冇有效,得需求朝廷來。

聽到他的問話,蕭文斌說道:

李淵聽到他的話,又回想了一下蕭文斌弄的這個養殖場,又對比了一下淺顯百姓們養豬的處所,彷彿確切是這麼回事,就那臭烘烘的環境,換甚麼家畜出來,都是臭的。

李淵看到這一幕,對著蕭文斌說道:

“那文斌,你有冇有籌算把這養殖的體例奉告其他的人,讓百姓們也和你如許停止養豬,如許大唐的百姓們也能夠多一樣肉菜。”

聽到李淵驚奇的問話,蕭文斌說道:

“並且這豬肉不止能夠新奇吃,還能夠建形成臘肉,這建形成臘肉的豬肉能夠儲存兩三年不壞,並且味道也和新奇的豬肉不一樣,味道又變得更加的奇特了起來。”

“另有,老爺子你曉得為甚麼現在百姓們養的豬會有那麼重的腥臭味嗎,除了冇有停止閹割以外,另有一點非常的首要,那就是養豬的環境和給豬吃的吃食有關。”

蕭文斌來到後廚,把殘剩的豬肉弄了出來,開端把它切生長條,接著就找來了一個大鐵盆。

“至於為甚麼放在冰塊內裡不會變臭就是因為冰塊太冷了,這些我們看不到的小蟲子被凍死了,以是肉纔不會那麼快變臭,壞掉。”

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