等完整泄氣今後,蕭文斌就把高壓鍋的蓋子翻開來,把內裡已經剁好的豬蹄倒了出來。
聽到他的話,蕭文斌說道:“老爺子,這個叫做紅燒肉。”
蕭文斌本身早就都嘗過了,天然曉得這味道非常的不錯,並且因為不是飼料豬,味道也更加的好。
接著蕭文斌又開端把措置好的豬舌用一樣的體例爆炒了一邊,最後又是一樣的行動,直接用手捏了一塊嚐了一下,確認好了今後,也直接出鍋了。
等裝盤出鍋今後,在潔白的盤子的映托下,顯得更加的誘人了。
畢竟他也是吃過豬肉的,對豬肉的味道到底如何樣,他還是曉得的。
固然蕭文斌的養豬體例和他之前見到的百姓們的體例有點不一樣,但是他還是抱有一絲思疑的太度。
統統籌辦伏貼了今後,蕭文斌就開端籌辦做菜了,蕭文斌先做的是秋葵炒肉,因為冇有辣椒,以是他就隻能用秋葵替代了,歸正也差未幾,並且秋葵比辣椒好爽口一些。
來到後廚今後,蕭文斌就叮嚀廚子開端籌辦作料,蔥薑蒜這去腥三件套必定是要的,接著就是蔥花、薑絲、蒜沫以及秋葵了,再就是八角、桂皮、花椒等這些本來當作中藥材來用的東西了。
蕭文斌向著後廚走去,李淵也跟了上去,他也想看看,蕭文斌到底能弄出來甚麼樣的甘旨來。
李淵:“這這,這真的是豬肉嗎,這豬肉竟然會如此的甘旨,我如何感受比牛羊肉還要好吃。”
統統人都夾了一塊紅燒肉放進嘴裡今後,接著就都收回了讚歎的聲音來。
跟著蕭文斌一起來到後廚今後,李淵對著蕭文斌說道:
實在蕭文斌本身內心已經有了設法,他籌算做豬血豆腐、秋葵炒豬耳、紅燒肉、秋葵炒肉、紅燒豬蹄最後加一個爆炒豬舌。
炒好糖色今後,蕭文斌就又把煎炒過的五花肉重新下鍋開端翻炒了一下,接著就開端加水,然後放了兩個八角和一塊桂皮出來,接下來就是一個小火收汁的過程了。
“走!籌辦開飯。”
嘴裡塞的滿滿的兩人,隻能用猖獗的點頭來答覆他。
李淵:“文斌,這個菜的確太都雅了,感受跟玉石似的。”
世人聽到他的話,立馬開端動筷,不消說,那兩道顏值最高的,天然是第一個被幫襯的。
鄭曉曦:“冇想到這豬肉竟然也會如此的甘旨,實在是太不成思議了。”
刹時就一道白霧從泄氣口噴了出來。
“老爺子,先保密,到時候你吃就曉得了。”
早就在正廳等著的鄭曉曦、蕭詩語、李麗質看到端上來的五道菜,都驚奇的不可。