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程處弼已經迫不及待地大步攆了上去。4、5、六三個弟弟屁顛顛地跟著三哥的腳步，跟著三哥去廚房，必定會有好吃的。

看著它那死不瞑目，兩眼圓睜的無神大眼，想必在生命逝去的那一頃刻，必定在感慨，下輩子做牛，千萬彆投胎到臭名昭著的老程家。

程處弼趕到了廚房地點的院落，竟然看到了管家富叔光著膀子頂著一頭臭汗，正在幾位歡天喜地的程府大力士的幫忙之下將整張牛皮剝下。

程處弼的目光已經看破人群，穿透了牛皮，看到了牛身上各個部分的肌肉構造，腦海裡邊立即就會冒出呼應的烹調手腕。

程富麵對著這位腦疾尚未病癒的三公子耐煩地解釋起來，我們老程家每年都會因各自變亂死上幾頭結實的黃牛。

“明天你們仨小屁孩再多嘰歪一句，都彆想用飯！”

這頭強健公牛的牛生很長久，它被國度初級乾部隱於幕後暗中下了格殺令，再被噬血殘暴的程府仆人痛下殺手。

牛蹄合適燉，但是最好和豬蹄一起，再用一些特彆的烹調伎倆和祕製香料，能夠讓湯色清澈而不會過於稠密。

至於牛肚子裡另有一些亂七八糟的玩意，那就拿去喂狗或者是餵豬……”

“這牛肉普通嘛都是拿醬著吃，另有一些肉質細嫩的部位，能夠拿來做膾。

程處弼的內心模糊出現了一絲慚愧感，為了一口吃的，就這麼明目張膽的調戲國法律令好嗎？

這頭不利的程府公牛，早在凶案現場暴斃的那一刹時，就已經有老司機第一時候給它放了血。

當它被乾掉以後，那些老程家的仆人們很諳練地假裝了一個他殺或者是不測身亡的死牛現場。

火鍋，一想到這個詞，程處弼就內心一陣微微的刺痛，冇有了辣椒，冇有了郫縣豆瓣，本身就冇體例做出程氏祕製火鍋調料。

“……三哥這是咋的了？我如何感受三哥殺氣騰騰的。”

“普通你們如何做？”

程處弼毛了，神特麼的護食，我但是你們的親哥，竟然拿我去跟狗作對比，這幾個熊孩子，的確不是人。

牛尾熬湯，更是滴滴香濃而又滋補，可惜冇有西紅柿，也冇有土豆，但並無毛病它的甘旨。

味道會更加的鮮香濃烈，並且蘸料必然要有香菜和狗肉香（薄荷），吃起來才香而不膩。

牛頭合適黃燜，但香料必然要多，並且洋蔥必須多加，口味濃烈，香氣撲鼻。