李譜的解釋終究讓朱元璋舒展的眉頭伸展開來。
胡惟庸內心頓時痛快起來,這個李譜畢竟還是年青,不曉得陛下不喜豪華,你這湯越貴,你死的也就越快。
見朱元璋開喝,朱標和徐達也早就忍不住,從速捧起湯碗一飲而儘。
朱元璋眉頭微皺:“賢侄,如許糜費,就隻為做一碗湯,如許的代價,百姓可吃不起吧?”
李譜笑咪咪的給朱元璋先容:“而白菜則要拔取將熟未透的菘菜做原材,隻選用當中發黃的嫩心,微焯以後用淨水漂冷,去儘菜腥後再用剛纔熬好的雞湯淋澆至燙熟。燙過白菜的清湯當然要棄置不消,燙好的菜心墊入缽底,悄悄倒進新奇的雞湯,此菜才氣算成!”
李譜笑道:“這有何難,伯父家住在應天吧?應天到江浦也不算遠,哪天伯父想帶伯母一起來吃,來就是了。”
他拍拍本身的肚子,笑著對李譜說道:“賢侄,這飯菜公然好吃,隻可惜,分開江浦以後,咱歸去可就吃不上了,隻是想起咱在這裡吃著如此美食,家中老妻卻吃不上,內心頗感覺遺憾。”
李譜笑著就要帶世人下樓。
他指了指桌子上的菜,對世人說道:“這一桌子菜,即便隻收一個本錢,也要七八貫錢,而在這座酒樓當中,比這一桌還貴的菜還多,最高的四海席,要二十貫!”
“伯父,我江浦縣乃是新設之縣,百業待興,就連朝廷給我江浦定的夏糧和秋糧也不過是其他縣的一個鎮的稅收,一來是朝廷恩德,二來就是我江浦太窮。”
“好喝!此湯乍看清湯寡水,油星全無,但聞起來卻香味撲鼻,喝在口中清鮮美好,的確賽過那萬般好菜。”
李譜微微一笑:“白菜就是菘菜的菜心,這是我們江浦的叫法!”
“剛纔伯父問我,老百姓吃不起,冇錯,老百姓當然吃不起,這菜也不是給老百姓吃的。”
胡惟庸卻用心假裝皺眉的模樣:“李縣令,如果我冇有記錯的話,知縣一年的俸祿也不過是90石,這一頓飯就吃了李縣令兩個月的俸祿,但是我看李縣令彷彿一點都不心疼,莫非李縣令彆的有取財之道?”
朱標則是隨了他爹,對有渣滓的菜吃得特彆的歡。
“李縣令,我們這就走?那飯菜錢還冇有會賬吧?”
可胡惟庸又說話了。
“你如何曉得我另有其他的支出?”
李譜伸出三個手指頭:“三貫!”
朱元璋愣住了,喲嗬,還真有?
朱元璋點點頭:“這倒也是!對了,傳聞江浦新修了一座縣學?賢侄如果有空的話,方不便利帶我們去逛逛?”