趙峰端起茶碗，吹了兩口，冷著臉說：“顧正臣害雅兒哭了兩天，我毫不輕饒他！我傳聞，顧正臣與王繁華有個七日之約，是不是快到了？”

“白糖？”

顧正臣將木桶放在地上，對母親說：“讓兒嚐嚐。”

顧青青丟下火棍，趕緊起家看，有些難過地說：“哥哥，彷彿冇成，還是黃玄色的……”

顧青青謹慎翼翼地捏了一點白糖，送到嘴邊，品了品，眼神一亮，欣喜地喊道：“甜的，娘，這是白糖，真的製出白糖了！”

滴答——

顧正臣找來瓢，將糖漿打到潔淨的木桶裡，對懊喪的顧青青說：“這纔是第一步，那裡那麼快。”

顧氏搭了個支架，將瓦缽放在架子上，找來麥秸塞住瓦缽底部的漏鬥口，又在瓦缽上麵放了一個潔淨的黑陶缸。

趙紮眼神一亮：“老爺的意義是？”

顧正臣將白糖帶好，一大早就去了縣城。

顧正臣起家，走向瓦缽，對儘是迷惑的母親說：“娘，這隻是一門製白糖的技術，先將白糖刮出來吧，看看有多少。”

【——

顧正臣侃侃而談，時不時查抄下糖膏，過了近一個時候，糖膏根基結好。

管家趙順找到趙峰，稟告道：“傳聞前幾日顧正臣買了條大魚，還去楊家鋪子買了些黑糖。”

趙峰一臉肅殺之氣：“在王家逼債那一日，讓張嬸陪著雅兒去大顏村河邊散散心，讓耀文約上世平賢侄也去那邊，遠遠見上一麵。如此一來，一舉三得！”

顧青青坐在凳子上，雙手托著下巴，仔諦聽著哥哥的報告。

顧氏起了個早，看了看院子裡的瓦缽，苦澀地歎了一口氣，打了水洗刷，籌辦做早餐，從瓦缽旁路過，瞥了一眼，頓時呆住。

顧氏、顧青青端著蠟燭看了幾次，也冇看到甚麼竄改，隻聽到滴答聲，細心看滴落的水，滿是玄色，一點白都不見，兩小我更是鑒定，全白忙活了。

顧氏搖了點頭，難以置信。

稱量以後，隻要八兩的純白糖，其他一斤四兩白糖稍是減色。

顧氏扶著瓦缽，顧正臣提起木桶，將糖膏倒入瓦缽當中，又等了近半個時候，待糖膏完整結好，便將底部的秸稈取出，回身就將半桶黃泥水提了過來，不竭攪拌。

黃泥脫色法，不消黃泥，那用啥？