袁二管家一聽，心想，可惜了，袁大人一來，咱能夠就蹭不到吃喝了。

此時的陳耀祖正帶著袁府的兩位仆人在籌辦食材。

經陳耀祖這麼一提示，袁雲奎略微沉著了下來。

這已經不是袁詠怡第一次聽小海子這麼說了，這讓她不由又想起了前兩次的甘旨，口水真的差點就要流下來了。

不過她又不平氣地說道：“牛肉和羊肉不好吃。”

統統的事情重新理了一遍以後，他發明還是冇有任何眉目，更找不到他所想要的答案。

袁雲奎忍不住又進一步思疑起來：這小子不會是跟曾廣文是一夥的吧？

“因為豬肉富含油脂，輕易讓人長胖。”

“袁大人，稍安勿躁，一會我再詳細說給你聽。”

他曉得本身有點失態了，竟然還不如那毛頭小子沉著沉著，如許很分歧適他那老狐狸脾氣的普通反應。

陳家父子應當跟曾廣文一夥冇乾係。

“為啥？”小蘿莉很有好學精力。

與之相反，到了明朝，豬的閹割體例已經被群眾所把握，以是唐宋時豬肉因為豬未閹割而帶的膻味已經冇有了，加上豬肉輕易烹製，又油水很足，以是大受歡迎。

陳耀祖停了下來，說道：“那得看是誰烹製了，你謹慎點，到時彆把舌頭給咬掉了！”

另有，如果他們真的跟曾廣文一夥有乾係的話，那絕對不會用心讓本身看到這駕馬車。

經小蘿莉提示，陳耀祖又特地買了一些醃製的鹹肉。他這是考慮到陳青雲和袁雲奎都是肉食植物，他還不曉得牛羊肉能不能滿足他們的胃口。

以是她一有不解就直接發問了。

不過冇體例，袁二隻好又親身去跑腿了。

陳耀祖帶著小蘿莉在菜市轉悠了起來。

陳耀祖笑著道：“牛羊肉油脂就要少很多了，並且還富含植物蛋白，會讓人變得強健又不會長胖。”

麵對袁雲奎的詰責，陳耀祖卻還在不緊不慢地措置著食材，此時他正用刀在把醃肉切成薄薄的小片，行動看起來非常的文雅。

是以，牛羊肉在這個期間大多是用來滷製或者做醬肉等。

“去請袁大人過來吧，趁便把我家老陳也叫返來。”陳耀祖又開端對袁二管家發號施令了。

袁雲奎開端回想起他在文府所看到的一幕幕。

在當代，因為烹調技術的不過關，淺顯百姓對牛羊肉的烹調火候把握得不敷好，很輕易導致牛羊肉嚼不爛，並且，牛羊肉另有很重的膻味，有很多人也不喜好。