大家閨秀當地主_084 釀製葡萄酒 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

“小妞,明天冇事乾,我們上鎮子買葡萄吧。”李婆子心心唸叨買葡萄的事,看著躺在樹蔭下的雲小妞道。

“好香。”王大郎俄然湊到缸前,聞著缸內披髮的酒香道。

但自從雲小妞家院牆被重新用泥巴砌起來,木頭大門一關,內裡甚麼也看不到,隻是時不時傳來一陣歡笑聲,另有小孩子玩耍的聲音,再有孫二家不再笑容滿麵,孫二他娘更是一每天好起來……。

聽到這裡,雲小妞內心就一陣無法,下午在院子裡睡得好好的,卻被衝動的李婆子拉起來,賣了一下午的葡萄。賣著賣著,雲小妞也來了勁,想著歸正不能睡覺,不如就把統統的葡萄清空,也免得祖母老是惦記上鎮子裡買。

吃了早餐,雲小妞一家就開端繁忙起來。

……

……

王老爺此次是閒逛到黃角下,看到葡萄後才起意買的。本來籌辦少買點,畢竟氣候酷熱,不輕易存放。厥後被雲小妞一提,才驀地想起自家的冰窖,不就是個好處所麼,因而買了五十多斤返來家,讓李婆子笑得合不攏嘴來。

幾人輪番著用瓢往繃好布的盆裡舀葡萄汁,然後把濾淨的葡萄渣倒在地上。如此反覆地做了一個晌午,終究將統統的葡萄渣和水分開來。接著是再次插手糖水,攪拌後第二輪停止發酵,這時就費了點工夫,幾人一起抬才把,才把大酒缸移到了後院屋簷下,這個階段必須存放在陰涼的處所了,隻要等上一個月,葡萄酒便能夠喝

天空垂垂拉下玄色的帷幕,白日的統統漸漸退場隱去。

“好,好,早點睡,早點睡。”李婆子收錢銀子,用布包著,謹慎地放進木匣裡。

“也好。”自從前次本身送葡萄被扔出來後,除了族長裡長家,李婆子就再也冇上門過,隻是不曉得在村裡賣結果如何樣哦,“小妞,會不會一小我都冇有?”

……

明天一大早,雲小妞就讓王大郎上了鎮子,買了三個較大的瓷缸和一些甘蔗壓抑的糖。一家子終究在玉輪爬上中天時裝好了統統踩爛的葡萄。然後雲小妞在王大郎的合作下,把木盆中熔化的糖水倒進缸裡,不斷地來回攪拌。

雲小妞在李婆子一聲令下後,就立馬爬上床,很快地進入了夢境。

這個時節的氣候很好,溫度也適中,是發酵的好時候。再過兩天,便能夠聞到葡萄酒的撲鼻香氣,想到這裡,雲小妞就一陣猛吞口水,真的好想快點喝到啊。

難怪本身在李家村很少見到跟本身春秋相仿的女孩啊!看來這裡比本身想像的要保守些。之前李婆子的嘮叨,雲小妞還不覺得然,看來今後倒是要重視些了,畢竟李婆子非常在乎她的名譽啊。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁