許老三在院子裡忙了大半個時候，許杏兒把灶間和屋裡都清算潔淨了還不見他進屋，便出去道：“爹，天都這麼黑了，彆在外頭乾活兒了，看累壞了眼睛。”

許杏兒扭扭身子感受了一下說：“兩邊再薄一點就好了。”

葉氏正在籌辦做早餐，見狀笑著說：“早瞧見了，等會兒我就給你絮上棉花，看看好用不。”

許杏兒內心想著辣醬的配方裡是不是被本身忘了甚麼，胡亂夾了一口就往嘴裡塞，湯條一入口她就愣住了，連嚼都健忘了，內心猛地一片敞亮，本來少的是這個。

“嗯，這就好了……”許老三彷彿是整小我都沉浸到本身的思慮中去了，固然內心已經大抵有了譜兒了，但畢竟不是木工，部下也冇個準頭，前兩個都被他部下一歪弄壞了，最後這個再三的加謹慎，總算是弄出來片似模似樣的，進屋遞給葉氏道，“看看這個如何樣，如果模樣行的話，我再打磨打磨。”

許杏兒卻把辣醬推到葉氏麵前說：“娘，你少放點兒辣醬，跟雞蛋醬混在一起吃，比直接吃辣醬或者是雞蛋醬好吃。”她剛纔就是因為這麼混著吃了一口，纔想起本身做辣醬的時候少了點兒甚麼，就是忘了加黃豆醬，這還是她當初跟鄰居嬸子學來的私家配方，等過幾天趕集如果還能買到這類小紅辣椒，就再試著做一次。

苞米碴子已經泡了十來天，瀝儘水分以後用小搖磨漸漸磨細，然後放在布袋子裡把水分控出去，袋子裡剩下的湯子麵比直接磨的苞米麪兒更加細緻，做成麪條口感也更好一些。

許杏兒把布袋子掛在屋簷下控水，然後架火開端燒水，第一道水盛出來倒在盆裡，略微晾涼等會兒恰好給幾個小的洗臉，又重新添下水，內裡的湯麪也控的差未幾了。

“娘，你現在就去絮棉花吧。”許杏兒惦記取明天還要上山，以是便把葉氏拉回屋裡，“早上吃啥？我去做。”

許老三咂吧咂吧嘴，剛纔一口吃得太多，除了辣味兒甚麼都冇嚐出來，就都被酸湯子給帶下去了，但是嘴裡的回味彷彿還不難吃，他就又伸筷子少蘸了一點兒，放在嘴裡品咀嚼道，點頭道：“味兒還不錯，就是太辣了，你娘怕是都不敢吃。”

“我先去磨碴子和麪，等會兒攥湯子的時候再叫你，恰好我前次做的辣醬也差未幾能吃了。”許杏兒把木片和針黹笸籮一起塞進葉氏懷裡，然後怕她懺悔似的，一溜煙兒地跑去灶間開端籌辦早餐。

許杏兒點頭說：“下回做辣醬的時候，少加點兒醬出來，應當能更好吃。”