穿越之細水長流_第六十九章準備過年 首頁

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因而,李滿囤當即決定明早本身乘潘安送糧的騾車進城,然後在賣了鴨蛋後,再去拉一車米麪缸、缽頭、碗勺這些傢什返來。

比如宿世讀書做化學嘗試,普通孩子都聽教員的,給試管倒化學試劑都隻倒個底兒,獨紅棗每次都要倒大半管子,乃至她每次嘗試的成果都有些一言難儘,從而成為全校聞名的手殘。

這天,王氏和餘曾氏又是一早剁菜餡兒,然後和餡兒包圓子。這天的午餐和晚餐,也都是圓子。

故此,紅棗包包子便就和包餃子一樣死命地往麪皮裡塞餡兒。

臘月十一,王氏和餘曾氏持續剁餡,今上帝要剁白菜餡兒。

“一張餃子皮一勺餡兒,這對應到包子餡,可不就該五勺子餡兒嗎?”

從正月月朔一向到正月十五,早餐都得吃圓子。如許的圓子,紅棗一頓吃一個、王氏要兩個、李滿囤則能吃六個。如許一天9個,15天135個。過年冇有用飯掐得死準的。王氏決定做160個圓子。

一個圓子半兩肉(餘下的兌菜),這160個圓子就是8斤肉,王氏做主稱了九斤肉――要不,咋叫過年呢?

肉湯都燉煮一個時候。起鍋的時候,紅燒肉好說,一斤盛一碗,束裝了六碗。

“一個包子一兩麵,就相稱於五張餃子皮。”

“先前的缸,隻能裝米麪,不能裝湯和水,不然會裂。”

“娘,”紅棗給王氏算賬:“一斤二兩麵出60張餃子皮。”

王氏為李滿囤的行動給氣笑了,無法道:“當家的,你就彆再誇紅棗了。”

臘月十二一早李滿囤就開端和麪。明天,他要和52斤麵,此中46斤做包子,6斤做饅頭。

包包子紅棗又來幫手。昨兒六百個餃子包到早晨,紅棗心疼她娘王氏有孕還這般繁忙,便決意幫她分擔一點。

拿一條魚,片了肚子上的肉,王氏剁碎後捏成丸子,然後再下到油鍋裡。彆說,炸出來的丸子味道還真是好,比炸肉丸子更鮮更嫩。

俗話說“江山易改,賦性難移”。

“這賬能是這麼算的嗎?”

紅棗洗了手後在桌前坐下,然後拿過一個擀好的麪皮便開端包。

“水開了來奉告一聲。”

紅棗天生一副多多易善的性子。

如此這般,王氏稱好63斤肉後,一頭豬也就還剩了二十來斤肉。

一旁坐著喝水歇息的李滿囤聽到紅棗的談吐,設想了一下包子皮似餃子一樣薄,然後中間一大坨肉的景象,差點笑岔了氣。他拍拍紅棗的小腦袋笑讚道:“好閨女,會算賬!”

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