穿越之帶著空間養夫郎_第四十六章 殺黃鱔是個技術活 首頁

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靈泉水第一是用來能夠晉升味道,而來是對身材有好處。

合法李清籌辦加油做菜的時候,坐在廚房裡燒火的李王氏開口了。

李清提著籃子回到家的時候,李趙氏和李王氏兩人已經來了,正坐在院子裡說話呢。

然後在小木板上釘一顆釘子。

“清娃子,你這是籌辦做菜了?”

這麼冷的天,下水池,雖說方纔送去了紅糖薑湯,但李清怕冇用,就加些靈泉水在湯內裡。

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“叔,還是你細心,要不是你提示我,今晚我可得鬨笑話了。”李清轉過甚來,一本端莊的對著李王氏伸謝。

俺感覺俺的分緣咋麼這麼差呢,建一個書友群竟然木有讀者加,嗚嗚嗚,哭暈。。。

李清殺魚的伎倆很利索,因為李清在原天下的時候,家前麵就有一條水溝,離家不遠的處所就有一條河。

殺完魚,李清籌辦弄黃鱔了。

“李趙叔,李王叔,來得早啊”李清走疇昔打號召。

煮一會兒,鍋裡的麅子肉已經變色的,大要不再是血紅血紅的色彩,而是變成了紅色。

李清和李清的家人又比較喜好吃魚,以是李清家常常做,李清對殺魚是一點兒也不陌生的。

殺魚還是有些技能的,先得把魚拍暈,不然殺魚的時候魚會動,輕易傷動手。

李清手腳很敏捷,一會兒的時候,殺好了黃鱔,一邊剩下一堆黃鱔骨頭和內臟,另一邊則全數都是黃鱔肉了。

最早弄的是明天早上李清在山腳下抓到的傻麅子肉。

李清先是去雜物房裡拿了一個大盆子出來,然後找了一把剪刀出來,又找了一塊小小的木板,再去廚房拿了一把菜刀,李清就端著盆子到了院子裡。

李清順手抓住一條黃鱔,用食指和中指夾住黃鱔的頭,黃鱔輕而易舉的就抓住了。

李清把殺好的黃鱔和魚端進廚房裡,用水幾次的洗濯過魚後,李清開端弄魚。

李清微微一笑,把籃子和桶提起來放進了屋裡。

黃鱔很不好弄,因為黃鱔很滑,抓不住。

“清娃子啊,你是不是忘了件事情啊?”李王氏有些躊躇的開口。

做菜對李清來講並冇有甚麼壓力,完整能夠說是的心應手。

李清把黃鱔頭放到釘子上麵,拿出菜刀,把黃鱔頭往釘子上一拍。

然後再用刀子沿著脊椎骨劃下,骨肉分離,剔除脊椎骨,如許宰殺的鱔魚,吃到嘴裡都是鱔魚肉,冇有骨頭(有少量藐小的脊椎骨)。

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