煮一會兒，鍋裡的麅子肉已經變色的，大要不再是血紅血紅的色彩，而是變成了紅色。

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麅子不小，出去了內臟也有七八十斤，李清拿了一塊排骨出來。

李清手腳很敏捷，一會兒的時候，殺好了黃鱔，一邊剩下一堆黃鱔骨頭和內臟，另一邊則全數都是黃鱔肉了。

李清感覺差未幾了，把麅子肉撈起來，用冷水沖刷了。

“清娃，我就和你直說了吧，這今晚的主食是啥啊？”李王氏見李清一副含混的模樣，直接開口。

“李趙叔，李王叔，來得早啊”李清走疇昔打號召。

李清先是去雜物房裡拿了一個大盆子出來，然後找了一把剪刀出來，又找了一塊小小的木板，再去廚房拿了一把菜刀，李清就端著盆子到了院子裡。

“清娃子，你返來啦，這個時候，你去哪兒了？”李趙氏見李清一人提著一個桶和一個籃子，走過來幫李清接過桶。

李清先讓李王氏把火架起來，把鍋子裡的水燒熱。

閒談了一會兒，李清見時候不早了，就和兩人籌辦開端做飯了。

把兩條大花鰱魚切片，加鹽花椒等調料碼味。

李清殺魚的伎倆很利索，因為李清在原天下的時候，家前麵就有一條水溝，離家不遠的處所就有一條河。

把兩條鯉魚改花刀，簡樸的加了些蔥白和鹽醃製起來。

黃鱔很不好弄，因為黃鱔很滑，抓不住。

李清把方纔汆水的排骨和大塊的肉放出來，加了幾塊大薑去腥味，蓋上鍋蓋，讓李王氏大火燉著，就徑直出了廚房門。

把盆子擺好，李清端出裝著魚的木桶放到了院子裡，開端殺魚。

做菜對李清來講並冇有甚麼壓力，完整能夠說是的心應手。

又倒了一壺水，端出去讓兩人喝水。

傻麅子又叫野羊，味道和羊肉差未幾，和養殖的羊肉味道略微有些不同，吃起來更有勁道。

黃鱔就被釘在了木板上。

殺完魚，李清籌辦弄黃鱔了。

“是啊，叔”李清固然迷惑，李王氏不是來見本身籌辦做菜了麼，還問甚麼？

不過傑出的家教還是讓李清答覆了李王氏的題目。

“誒！對啊，我如何忘了呢”李清一拍腦袋，如何把這麼首要的事情忘了呢。

“叔，還是你細心，要不是你提示我，今晚我可得鬨笑話了。”李清轉過甚來，一本端莊的對著李王氏伸謝。

這麼冷的天，下水池，雖說方纔送去了紅糖薑湯，但李清怕冇用，就加些靈泉水在湯內裡。