7月“絕味”獲2009年度“中國質量放心企業（品牌）”

絕味鴨爪入口即化，鴨爪骨頭比較多，但是越嚼越有味，越嚼越感受辣！實足的嚼勁，香濃鹵汁的口感，讓人意猶未儘，唇齒留香！

鳳爪——光彩絳紅香辣入骨

而豬的類豬手和豬耳背肥而不膩，鮮脆適口，更是男人下酒的絕配。

鴨頭——韌勁耐嚼汁香滿口

“絕味”意味絕妙的、絕無獨一的味道，其典範甘旨絕味鴨脖流行天下。它將鮮、香、麻、辣四重口味完美融入骨頭裡，讓人越啃越有味，直到吸儘湯汁質料，任由此中精華在舌間百轉千回，回味不止。

而此中的絕味鴨脖為絕味旗下聞名品牌產品，采取祕製香料經心烹製而成，融入楚湘傳統美食烹調技法，連絡故國傳統藥炊事譜，博采眾長，積數年心血研製而成。現屬於絕味招牌風味係列。

2011年4月8日絕味淘寶官方商城開業

絕味鳳爪食時，皮骨易離，皮軟滑，骨酥爛，長幼皆宜。鳳爪乃雞腳的雅稱，譽雞為“鳳”，出自宮廷祭禮，《明宮史》有記。雞腳含有較豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白有消弭臉部皺紋之妙用。

絕味毛豆成色翠綠敬愛，味道暗香，顆粒飽滿,夾一顆入口,悄悄一咬,汁水就破殼而出。從營養學角度闡發，毛豆營養豐富均衡，含有無益的活性成分，可常常食用。

香乾——鮮香適口營養豐富

絕味腐竹具有濃烈的豆香味，口感勁道，更加中和接收了絕味中藥鹵汁，味道鮮美非常。腐竹本是有趣的，但是絕味滷製過程中利用了大量的精選調味料和二十餘種寶貴中藥才，配搭軟滑腐竹，口感清爽引誘。

絕味醬板鴨的奇特關頭在於它的辣，不但是純真的辣味，而是香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿適中，風味悠長，辣中有鮮、有鴨香，餘味無窮。低脂不膩，不腥、不黏，食用便利，長幼皆宜。吃了絕味醬板鴨，從舌頭到胃都會不斷地回味和打動。

蘿蔔——鮮苦澀脆回味悠長

鴨爪——皮薄耐嚼麻辣勁足

‘喵，好久不粗線，未免被大師忘記，冒個泡，大師六一歡愉，喵嗚，俺纔不*寺人涅，你們表奇虎俺，哼╭(╯^╰)╮，最後，賞點票票神馬的唄。喵嗚’

鴨舌——爽滑鮮嫩脆軟鮮香

鴨架——麻辣鮮香嘗而忘返