難不成是進了賊？胖丫心道不好，不能叫那蟊賊壞了明個她的買賣！忙從中間的柴垛子裡抄了個粗木棍子，悄悄的往廚房走。

“唉你，如何說話呢？咱閨女也是想把咱家日子過的越來越好！”胖丫娘對胖丫爹有定見了。

普通涼皮裡都會放麪筋和豆芽作為配菜一起調製，但是這裡的豆子代價不菲，豆芽作為質料會導致本錢太高，以是胖丫在集市冇有買豆芽，反而是買了代價便宜的黃瓜。

蒜泥汁是調製涼皮的質料，胖丫攪拌了以後，用布蓋上蒜泥罐，放好了備用。而後將糖醋汁均勻的淋在了擺放好的黃瓜片上，上麵用個大盤子扣著防塵。

接下來是煮調製涼皮的調味水，隻需求將八角、茴香、花椒取適當丟進開水鍋裡熬便可。煮好了大料水，胖丫又製作了一碗油凶暴子。最後將這些東西全數放進屋頂吊頸著的一個籃子裡——當代農家老鼠多，普通都會把食品放進懸空的籃子裡製止被老鼠偷吃。

明個算是個試停業的免費試吃推行活動吧，胖丫對此非常正視，也動手開端籌辦起來。

質料都切好洗好清算安妥，胖丫開端燒熾熱油，等油燒開了，先倒進了蒜泥罐子裡。生蒜本來辛辣味道重，味道衝，被燒開的油一燙，那種蒜的生辣味冇了，取而代之的是一股濃烈的蒜香味，異化著淡淡的菜油香，聞一下就叫人泌口水！

“哇！真的麼！太好了！明個我必然趁早來！”

娘兩有說有笑的回屋睡覺，一家人早早睡下，明天胖丫還要起個大早籌辦蒸涼皮呢。

“彆！彆打！我是你爹！”那人回過甚來，蹲在地上抱著頭。

胖丫笑嘻嘻的給她娘又夾了片黃瓜，道：“娘，這個嘛，做法保密。這黃瓜就叫胖丫醃黃瓜好了。嘿嘿，你就吃兩片，先忍著，這些是給明天籌辦的，娘想吃啊，轉頭咱賺了銀子，我再給娘做，想吃多少做多少！”

傍晚，胖丫把胖丫娘叫到廚房裡，取了放糖醋黃瓜的罐子下來。胖丫瞧了一眼，一片片黃瓜接收了糖醋汁，水靈靈飽滿的模樣非常誘人，而黃瓜片出了些水，混著糖醋汁，披收回淡淡的暗香。

“乖閨女，這真是黃瓜啊！娘吃出黃瓜味了，另有又酸又甜的味，一放進嘴裡，這口水就忍不住的流啊流的，真是好吃死了！”胖丫娘忙探頭往罐子瞧：“另有冇有，再給娘吃一片！太好吃！閨女啊，你做的辣醬好吃，黃瓜也好吃！娘長這麼大，頭一次吃這類味道的東西，不但有酸味，竟然另有甜味！閨女啊，你是如何把兩個味弄一起還這麼好吃的？”