伴計打量了下我，又看了看我前麵九叔另有驢車。“女人這是要？”

“九叔，我那是被趕鴨子上架冇體例了，如果今後能放百味館賣，比我們自個兒賣要輕易多了，對了咱明天去陶罐鋪多買些罐子帶歸去吧。”我笑笑對九叔說。

不一會，阿誰叫銅頭伴計就找來了一個四五十歲擺佈老頭，看模樣應當是他們口中杜管事，急倉促進了後廚。

“林女人，不知這泡菜是否另有其他個吃法，畢竟我們是開酒樓，雖說這泡菜吃起來爽口。但是作為一道菜上桌話未免略顯薄弱。”

“是，因為口感還算酸爽合適拿來佐菜，以是冒昧拿來給貴店看看。”我笑了笑答覆。

我從陶罐鋪一共買了大大小小八個罐子，九嬸又把家裡剩下一個拿過來，加上之前三個。一共是十二個罐子。固然一時用不到這麼多，我們還是花了大半天把統統罐子都洗乾清乾淨。

那管事一愣，昂首看看我，“這位女人是。。。”

但見我下定決計要去試一試，還是二話冇說陪我去百味館。

“我有些小菜想賣給你家館子，還煩請你們掌櫃能賞光花點時候看看。”我直接申明來意。

“這些小菜因做法特彆，是用各種佐料泡製而成，以是稱為泡菜。至於賣法。。”我想了下持續說，“明天帶過來這些泡菜，不是拿來賣，而是免費供應給你們百味館試賣。”

“杜管事不愧是開飯店，這泡菜除了可直接作為小菜作為餐前開胃隻用，跟其他吃食連絡一樣彆具風味。”我拿出事前寫好幾個菜譜，實在也就是我們當代常見泡菜炒豬肉，泡菜豆腐鍋，泡菜餅，泡菜炒飯之類常見吃食。“掌櫃可遵循這票據上做法先試賣。我信賴以貴店廚籽氣力，應當能夠發掘出這泡菜多味道。”

前麵九叔大聲喊“這啥人啊，撞到人咋冇個歉意呢！”，說著要追上去。

因為不是趕集日子，一起倒是順暢。巳時就到了百味館門前，還不到中午餐時候，內裡冇有多少人。

不一會內裡又出來一個氣洶洶年青人，二十三四歲模樣，邊走邊脫圍裙。“此地不留爺自有留爺處，當老子奇怪呆這！”扔了圍裙就往外衝，貌似冇看到站門邊我這個大活人，猛地下胳膊被他撞生疼。

“哎這女人你咋還冇走呢，我跟你說周采辦現哪有工夫看你小菜啊。”那伴計也冇想到我還這。