陸氏但是真真樂壞了，這二閨女養這麼大，頭一次讓老太太刮目相看。從速忙活著把采薇前次帶來豬肉切些出來做頓好。我一聽這泡菜炒豬肉可不恰是絕配嘛，主動要求掌廚給老太太嚐鮮。老太太果然是吃眉開眼笑。也讓我果斷了把泡菜賣給餐館信心。

冇成想過了兩日，九嬸倒是真帶了動靜上門了，說她兒媳婦有一遠房表哥姓馬名壯，本年二十七歲了，三年前媳婦因病歸天，留下一個五歲兒子。家裡一向讓另娶，但是這馬壯倒是個癡情，一向惦記取亡妻不肯另娶，近家裡逼得緊說孩子還是需求個娘照顧，這馬壯才鬆了口同意給孩子找個後孃。

如許一考慮，對於泡菜這類呈現吃食，彷彿還是放百味館比較合適。百味館常常推陳出，門客們對事物接管度也比較高。先把口碑打響纔是關頭。

接下來，需求找一家餐館好好談談了。

“這不是鹹菜，叫泡菜。味不錯吧。”看來好吃東西哪個朝代人都喜好啊。

“我也記不清了，彷彿之前那本書上看到過，記得不是很清楚，前次鎮上閒逛看到賣醬菜，我就想起來了。我本身返來又揣摩了半天就做出來了。”我隻能瞎扯扯了。

公然罐子一翻開就有一種我熟諳酸甜味飄出來。我找了潔淨筷子夾了點白菜出來嚐了嚐，酸度方纔好，因為加了梨子乾係，酸甜爽口。又嚐了點蘿蔔，是清脆鮮甜。看來泡菜醃製非常勝利，起碼我是非常對勁，接下來就看能不能征服這個期間人丁味了。

九嬸看不下去了，“哪有像你娘倆如許做買賣，你們得呼喊啊。”說著還幫手呼喊了兩聲，果然有兩個婦女上來扣問賣是甚麼呀，聞起來酸酸。

“我看哪，指不定是明天運氣好，下次再來賣一次看看是不是真這麼好賣。”陸氏想了想又催我從速清算東西回家持續醃泡菜。惹得九嬸哈哈大笑。

我本來想者是不是先找一家小食鋪小試牛刀，可現在看這裡人對泡菜接管度來講，讓泡菜大酒樓裡脫銷毫不是題目。並且大酒樓較著鼓吹力度要好很多。

“娘，剩下來十幾斤不賣了，明天我借九嬸家車到鎮上一趟，那十幾斤我有效。”

“叫泡菜。我給九叔九嬸送點嚐嚐，如果他們也說好吃我就拿到鎮上賣去。”

老太太從速說是泡菜。得，一說人家胡塗。我從速上前解釋說這是自家做小菜。因做法特彆起名泡菜，並切了些給她們嚐嚐。倆人嘗完都說確比平時買來喝粥鹹菜要好吃多了，紛繁掏錢買了些。