“那我們就說定了。”淩川一瞥中間的小桃紅：“發甚麼愣，掏銀子啊。”

淩川接過來一嘗，臉上頓時暴露了笑容：“不錯不錯，公然是香酥適口，你家這杏仁酥絕對是我吃過最好吃的。”

小桃紅看到淩川朝他擠眼睛，從速扭頭跑了，一邊跑嘴裡還一邊小聲嘀咕：“你讓我走，那我可就不管你了，轉頭你被人揍了可彆怪我。”

年青掌櫃一拍胸脯：“客長你固然放心，你固然買去接待客人，凡是有一個說不好吃的，你拿返來退。”

年青掌櫃一邊默算，一邊嘀咕著：“我這杏仁酥都是真材實料，也便宜不了多少……”

“掌櫃的，做買賣彆這麼古板嘛，我要很多很多。”

“這你就彆管了，一會兒照我說的做就是。”

小桃紅歎了口氣：“這是文昌街，四周住的都是達官權貴，當然熱烈了，你不是說逛街能贏利的嗎？錢呢？”

淩川一邊說，一邊從小桃紅手裡把那二兩銀子給摳了出來，然後一回身就變了臉：“你這丫頭也太不懂事了，讓你跟本少爺出來，你就帶二兩銀子？還不從速歸去取？”

淩川暴露不太信賴的神采：“真這麼好吃？我但是要買來接待客人的，你可彆坑我。”

小桃紅懵了，心說我上哪取銀子去啊？

按照淩川所知的體例，再發酵個六七天，就能獲得白糖了。

看著淩川一臉篤定的神采，年青掌櫃遊移了一下：“那你要多少？”

“那是雲福記，他家的杏仁酥現做現賣，很好吃的，如何？你還會做杏仁酥？”

淩川揹著掌櫃，在小桃紅耳邊嘿嘿一笑：“出門的時候我看到你把銀子揣兜裡了，這叫借雞生蛋，你儘管拿出來就是。”

淩川嘿嘿一笑：“誰說逛街必然要費錢，說不定還能贏利呢？”

這每一句調侃，都代表著小桃紅內心的怨念。

說著，他就大步走向了雲福記。

昨日攪拌的黃泥，顛末一夜的發酵應當也差未幾了，畢竟這個彆例是能夠直接提純甘蔗或是甜菜的，用來提煉黑糖，倒是能夠省點事。

畢竟他這個身材的原主也不是應天府的本地人，他還揣摩著白糖真如果做出來了，該如何發賣呢。

但是淩川臉上仍然是將信將疑的神采，掌櫃便掰了一小塊杏仁酥下來：“不信客長你嚐嚐。”

“冇錯，這條街應當是這四周最熱烈的處所了，你看商店這麼多，來往的都是有錢人。”

但是淩川並冇有給她開口的機遇，回身抬手作勢要打：“你還不快去，在這發甚麼愣？”

桃花苑這邊，呂曦月走後，淩川也都睡不著了，乾脆起床玩泥巴。