大師坐在桌子中間，兩小傢夥則是對鹹菜那是一點都不感興趣，家裡已經好久冇有包包子，這會一人拿著一個醬肉包子正吃著呢。

“對了，夢娘，先生愛喝點小酒，你看看有冇有甚麼吃食，好放還能當下酒菜的。”

她則是與何氏提著大包小包的東西跟上，沈先生瞧見那是一臉的無法。

倒入陶瓷甕，直至料汁冇過雞爪，壓上青石鎮物，安排陰涼處。

最後起鍋燒油，油燒至六成熱的時候，雞爪下入油鍋輕炸，直到雞爪的表皮起精密的金泡時，便能夠撈出了，撈出以後，敏捷的浸泡在冷水中兩刻鐘，皋比紋立即閃現出來。

辣味中還帶著些許的果香，因為許卿夢在此中放了生果，發酵結果香更加的濃烈，嚐到嘴裡的時候，先是蜜似的回甘，但是細細咀嚼，那種辣意俄然漫上顴骨，激得肉痛的鼻尖沁出一層細汗。

最後就是調料汁了，泡椒汁插手米醋，再插手一些冰糖，鹽攪至熔化，兌入涼白開成虎魄的清湯。

許卿夢做吃食的時候，何氏也是冇有閒著，清算了很多的東西。

顧雲逸帶著沈先生出去後，瞧見桌子上的隨後揚了揚眉。

沈先生的院子裡缺的東西還是蠻多的，把先生送回院子裡，許卿夢與顧雲逸又去購置了很多的東西。

說完，便讓顧雲逸扶著往內裡走去。

何氏吃得則是酸辣蘿蔔乾，蘿蔔乾要比蘿蔔皮更加的有韌性，也是非常的下飯還開胃。

皋比雞爪與泡椒雞爪的做法分歧，時候也是分歧的，皋比雞爪翌日便能夠吃了，而這泡椒雞爪則需求等上三日。

雞爪去甲，冷水下鍋焯水，加生薑片，黃酒去腥，待水沸騰後撇去浮沫，撈出來後放在冷水裡浸泡半晌。

爽利的口感的確是出乎料想，讓他一下子都冇有重視到其他的，讓他更是佩服起許卿夢了。

早晨，先生還是在顧家吃的晚餐，吃過晚餐以後，顧雲逸將先生送回院子以後，便返來與許卿夢籌議，幫先生找上一個服侍的人。

世人吃完早餐，一個個都不想轉動了，坐在椅子上說了會話，隨後沈先生說要歸去清算清算，許卿夢與心婷說了下，讓她今兒在家裡看著小傢夥。

隨後彆的起鍋，爆香大蔥，生薑，八角等佐料，隨後倒入淨水，醬油，冰糖熬成虎魄色的鹵湯，以後倒入泡好的雞爪大火燒開，再用小火畏上半個時候。

許卿夢的行動很快，除了泡蘿蔔皮，還用新奇的蘿蔔做了酸辣蘿蔔，當然另有她最愛的辣白菜。