大師都開端獵奇，紛繁往那兩個碗伸筷子，車衡這才說道，“不是我，是我娘子做的。”

王徒弟都驚呆了，首要還是宋思雲名聲太差，她能找山貨賣錢，王徒弟就已經很驚奇了，誰曉得還能把豬下水做得這麼好吃。

宋思雲把質料籌辦好，晚餐前纔開端炒，羊下水大部分都吃了，昨日放在羊肉湯裡的，羊雜但是很好吃的。

這時候插手切好的一盆肥腸，敏捷翻炒，直到肥腸變得很有韌勁，這時候再插手一把切好的泡辣椒，如果有青椒更好，隻是這大夏季的，實在是找不出來。

他像之前每一次嘗試她做出來的新菜一樣，點頭，賜與很高的評價，“很好吃。”

宋思雲忍不住笑了，“他竟然還曉得賞識如許的美食呢？你當然能夠拿了，這是你家，家裡的事你都能夠做主。”

隻是當時候做出來冇油冇鹽的，又腥又臭，想起來的確就是惡夢。

車衡說，“好。”

飯菜上桌，大師圍坐在一起吃午餐，王徒弟立馬問道，“車衡，你竟然還會做菜，技術還挺不錯，這大腸炒得是真好啊。”

以後車衡又給她燒火，她先下了菜籽油，又下了豬油，然後是乾辣椒和花椒，再來蔥薑蒜少不了，炒出香味後，又弄了一勺本身做的辣椒醬，鍋裡頓時香氣四溢。

次日車衡出門腳步輕巧，宋思雲心想，顧鶴林對他好，他也對顧鶴林挺好的，真是動人的兄弟情啊。

宋思雲笑得很高興，姑息著那雙筷子，本身也夾了一個放進嘴裡，吃得非常滿足，“真的好好吃，也不枉我清算了一整天，就為了這麼一鍋乾煸肥腸。”

她又從速做彆的，把豬血和剩下的羊下水也給做了，還是之前的做法，酸辣過癮。

王徒弟回身，聞見一股奇特的香氣，“這是豬大腸啊，你小子做的？”

他是鄉間人，之前吃不飽飯的時候，老孃也會買豬下水吃，對他們來講這就是葷腥了。

吃過晚餐以後，車衡有話要說，宋思雲看出來了，主動問道，“你想說甚麼？”

“好。”車衡按下心底的迷惑，聽話地幫她乾活兒，宋思雲籌辦好質料，去把火點上。

正揣摩著，宋思雲夾了一塊肥腸，遞到他嘴邊，車衡頓時愣住，看向了她。

再嚼一嚼，肥腸的香氣就出來了，多餘的水分已經去掉，油脂也被宋思雲扯掉了，冇有怪味，隻感覺很香。

成果本日顧鶴林卻冇來香滿樓，比來他一向都來吃午餐的，本日估摸著是有事。

清理潔淨又要切，還得炒，可不是隨便弄點兒佐料就能下鍋的，那也冇體例好吃，先要用酒醃製，然後再炒製，油也不能少。