柳氏、林氏、李氏、朱八妹等人眼巴巴地望著:感受這個也好好吃,如何辦?
燒開今後,就將燒開的醬汁直接澆到了雞骨架上麵,“滋——”
“如果家裡有油,實在直接用油炸,抹點麪粉,把這骨頭炸得酥酥的,那纔是真的好吃。”葉瑜然說道。
本來應當是土豆炒雞丁的,但可惜葉瑜然冇有發明土豆的影子,隻能用紅薯來代替了。
在做雞肉之前,她先將雞和兔子身上的“板油”留了下來,熬成了油,找了一個小罐子放著。少歸少,但再少也是油啊。
也就這幾年,他們大了,能夠幫著爹乾活,媳婦也進門了,娘才輕鬆了一些,開端“折騰”起大師了。
固然已經決定了明天做肉,但考慮到李氏懷著身孕,分歧適吃兔子肉,葉瑜然最後還是決定做雞。
接著,往鍋裡倒油。
朱四說道:“就那麼幾圈人過來,我們這活都少乾了很多,嗬嗬嗬嗬……如果每天都有那麼多人過來轉悠,我們活都不消乾了,他們全替我們乾好了。”
中間燉湯的鍋一向冇有停過(野生版24小時高湯),葉瑜然從那邊舀了一些骨頭湯做底,加了適當的水,就將雞架骨剁得小了一點,丟鍋裡煮了起來。
柳氏、林氏、李氏幾個望著鍋裡的油,無語:娘,鍋裡的油已經夠多了,再多是如何個多法?
也就是說,紅薯炒雞丁,內裡放的幾近是整隻雞肉,搭上紅薯丁,如何也有一小盆了。
終究葉瑜然還是冇能看李氏硝完整隻兔子皮,因為這事不是一天兩天能夠弄完的,何況晚餐還等著她做。
“啊……”朱四一聽,就感喟,“早不教晚不教,恰好這個時候來教,我們都這麼大年紀了,頓時要當爹了,還識甚麼字啊?”
固然朱老頭偶然候會嫌他娘折騰,但朱三感覺,看比來家裡的竄改,娘想要折騰也不滿是好事。
固然是大熱天,葉瑜然也怕菜涼得太快,找了一個東西蓋上,就開端燒雞骨頭。
葉瑜然還舀了一些麪粉過來,裹到了雞架骨上麵。
“娘,好香!”朱八妹開端咽口水,感受這放了油的東西就是不一樣,香得讓人想要脫手指頭。
“嗬嗬!想要娘那腦筋?你冇聽娘說嘛,等秋收過後,就教我們幾個識字,先把這關過了再說吧。”朱三在內心深思著,比來每天聽老7、小妹、大寶、二寶幾個背書,說真的,還是有點小戀慕的。
朱三倒是冇有怪葉瑜然冇在小時候教他們幾個,畢竟阿誰時候家裡的前提也就那樣,他們娘展開眼睛都在淘吃的,連他們幾個都冇偶然候帶,那裡有表情教他們分?