這是之前就跟寧元昭說過的，伶仃教他們一些豆成品。

“明天已經二十五了，也不差這麼幾天了，明天大師做豆腐的時候我就會把點豆腐能用得上的鹵都教給大師，你們本身看環境歸去挑選用甚麼鹵。”

院子內裡，計一舟把提早籌辦好的石膏、鹽、醋和其他一些質料全擺在桌子上。

“另有最後這個熬製鹵水，你們本身學不會就讓你們家裡婦人幫你們弄，這個鹵水做起來是費事了一些，但是它的味道也和彆的不一樣，歸正你們本身歸去試一試就曉得了。”

計一舟和寧元昭都焦急著掙錢，就冇如何過過甚麼年前的節日。

計一舟把鹵水都教過以後，就罷休讓他們本身倒騰了，歸正最後一天，掙不掙錢已經冇多大所謂了，主如果要讓他們把這個最關頭的點鹵學會。

他剛說完在場的這些人就開端小聲地群情了起來。

比及了平時賣豆腐的時候，大師做出來的豆腐比平時少了一些，但是用分歧的鹵水滴出來的，大師本身也想帶歸去嚐嚐。

他把體例說出來也隻不過是之前承諾了要教給他們的。

最後也就冇如何賣。

不但費時還吃力費錢。

一下起雪來這豆腐就很能放，凍豆腐做菜比較吸汁，大師都還挺喜好吃的，並且還不怕放。

不過這麼費事的體例，這些人估計也不會用就是了。

把中間圍著的人看得一愣一愣的，“這個彆例也太費事了吧，我還是覺著前麵那三種體例好。”

最後這類鹵水比較特彆，質料上說這個合適喜好傳統風味的人，計一舟宿世也冇吃過，不曉得啥味兒。

一向到臘月二十四這天，寧元昭早晨返來講以後就不出去了，留在家裡貓冬。

“是啊，不但費事還費錢，並且我還記不住。”

還要熱鍋冷油下白糖，小火慢炒至糖漿中的小泡沫轉成大泡沫，色彩變成深紅色後，倒入煮好的豬棒骨湯攪拌均勻。

家裡有牛車的還乃至會拉上牛車去彆的鎮上。

他本來還擔憂本身說了鹽水就能點豆腐以後會有人有牢騷呢。

他們腦筋不如彆人好就算了，心眼子再不好那就真的不是個東西了。

不過就目前的環境來看，他應當剩不下多少給本身留著吃了。

但等計一舟講完一看寧元山那蒼茫的眼神就曉得他全數白講了。

實在賣不了的他就籌算本身留著，也能吃上一段時候。

計一舟本來是很少能見到雪的，這會兒看天上飄下來的雪悄悄有些鎮靜。