林晚抓著這個小頭頭，用刀柄敲成均勻的大小：“就跟棉花似的唄，越彈就越疏鬆，疏鬆了看著天然就多了。”

方三猛一向守在灶口，聞不出來纖細的不同，但是其彆人卻聞出來了。

“我彷彿聞到有苦澀的味道出來了。”

方三猛一身的力量，樂嗬嗬地笑著：“放心吧，大嫂，你看我的。”

林晚看著鍋裡的糖水逐步變得黏稠，從速去拿了個罐子：“三猛，先裝一罐子的糖漿，今後我們能夠泡糖水喝。”

屋子裡的其彆人頓時神采一焦，他們隻曉得麥子能做糖，卻冇想過本錢竟然這麼大！

林晚隻能神神叨叨地說，那天被摔暈以後，她去天上見著神仙了，這些都是神仙奉告她的。

方三猛大喊失策：“早曉得剛纔就不特地留出一罐子糖漿了，我們完整能夠吃這個嘛！”

擠了滿滿一盆，直到一滴都擠不出來了，他們還在試圖大力出古蹟。

充分攪拌以後，林晚就把鍋蓋蓋上了：“再發酵三個時候，應當就差未幾了。”

方二河掰動手指頭算：“第一鍋糖水我們熬成麥芽糖去賣，第二鍋冇那麼甜的糖水我們煮一下，本身喝，剩下的渣子還能夠當飯吃！”

讓它天然降溫。

這個時候也冇有閒著，方二河和方三猛從速又跑出去，把那些渣子又過濾了一邊。

方淼淼拿了個碗，盛了一點稀釋以後的糖水：“是冇有之前那麼甜了，不過我們本身吃也方纔好，不華侈。”

林晚奉告他們：“冇有失利，發酵得很好，接下來我們隻要把這裡的糖水瀝出來，再把糖水熬成糖，便能夠了。”

方三猛又嚐了嚐布袋子裡的渣子：“這回渣子是冇有甚麼味道了，不過也不能華侈，還能夠吃啊，麥子紅薯這可都是好東西啊。”

方劑軒被教唆得團團轉，但也樂在此中。

亮黃黃的，和金子一樣標緻！

等溫度降下來一點後，林晚感受差未幾了，就讓方三猛把切碎的麥苗全數倒進鍋裡，和紅薯充分攪拌。

林晚笑說：“也冇需求一向守著，偶爾來看一下就行。”

但是林晚俄然會做麥芽糖這事確切奇特。

林晚讓他們把剩下的糖漿持續熬了一會兒：“唔……應當差未幾了，停火吧。”

一開端大師都不信，但是想到林晚俄然就曉得了麥芽糖的做法，他們又不得不信了，不然冇法解釋啊。

紅薯洗潔淨削皮切塊，蒸了滿滿一鍋。

“大嫂，這也冇有變成糖啊，我們是失利了嗎？”

等麥苗洗好以後，林晚讓方二河把此中一半麥苗全數剁碎：“越碎越好，如許熬的糖會甜一些。”