這也太好吃了吧？！

酸酸甜甜的，酸而不苦，甜而不膩，唇齒間儘是四溢的鮮美。

兩壇醋，給米掌櫃留了一罈，剩下的一罈他倆帶走了。他倆也到店裡買了些庶糖、小麥麪粉之類的，還買了一些肉，籌辦回家做給家裡人吃。

夏厚德、白佩佩二人對視一眼，曉得這事成了。

杜大廚聞到了一股酸味，道：“這有甚麼冇見過？這麼酸，不就是酸菜湯嗎？”

“醋也是酸的，但它冇有酸菜湯的菜味，和到甚麼東西內裡，那東西就帶了酸味，便又不會擋住那東西本來的味道，也不會被添上甚麼奇特的味道……”

作為學徒和幫廚，他們可冇膽量跟米掌櫃他們搶，老誠懇實嚼著本身嘴裡的骨頭。

就那麼一會兒工夫，排骨的湯汁垂垂就收了，杜大廚遵循白佩佩的說法，又加了一匙醋。

大抵說了需求哪些東西，為了以示辨彆，她但願再用酸菜湯格外多做兩道，看看它們有甚麼分歧。

“你們想用這個做甚麼菜？”人老成精，更何況杜大廚在職場上混了這麼多年，目睹情勢不對，立馬給本身找了一個台階下。

對於不抉剔的人來講，也不是不能吃，但對於已經吃過了各種山珍海味的人來講，這味道就怪了……

暗中嘀咕：也不曉得米掌櫃看上了她公爹、婆婆甚麼，這麼好的肉都送人，如果她爹孃也能被看中就好了……

如此，這邊糖醋裡脊出了鍋，那邊醃好的排骨也能下鍋了。

是以，這盤酸菜味的，感受有些失利。

至於酸菜炒的，他倆碰都冇碰，也就米掌櫃和其彆人略微嚐了一下。

其他幫廚：“……”

隻是，到底是醋的味道美，還是白佩佩新教的這兩道菜味道美，那就不得而知了。

本來杜大廚還想辯駁，聽到夏厚德這麼一說，確切有些遊移了。

呆會兒的排骨，他必然要嚐嚐，他到要看看，這個醋到底是甚麼東西，讓他們這麼誇。

然後給本身夾了一塊。

歸正，米掌櫃確確實在是被這兩菜道給吸引了，當場問他倆是在哪兒買的醋，他要下單。

他們乃至還感覺，這位米掌櫃可真是大好人啊，動不動就送他們家東西，都想燒香供起來了。

控水，下油翻炒，兩麵焦黃，便能夠放之前煮排骨的肉湯了。不能放得太多，這湯呆會兒是用來收汁的。

杜大廚表示，固然他不是甚麼大人物，但托米掌櫃的福，他趁著做菜的機遇，也是嘗過好東西的。

杜大廚再次想要罵人，但看另一個醋菜盤子已經光了，又嚥了歸去。