正在無計可施之際，又聽公婆要進廚房，看看媳婦的技術如何，新媳婦怕公婆抉剔，嚴峻之下，見桌邊有個酒罈，倉猝就將所帶的質料都裝入壇內，

信上大抵的說了下，本身不如何會做菜，無法之下，就隨便做了點東西，但是又怕大師笑話，以是現在回孃家了。

第二天，宴請的來賓們都到了，卻久久不見了新媳婦，因而公婆進廚房，找他家的媳婦，但是百口找遍了，都冇找到，倒是發明灶台上有個酒罈，還是熱的，和一封手劄，

陳文俊說道：“現在另有2局比賽，選手們，你們是持續，還是歇息一會再開端呢？”。

說完這些後，胡天門深深的吸了口氣，理了理思路後，說道：“先將魚翅用水發好去沙，整齊的排在竹扁上，然後開鍋加水大火燒開後，插手蔥段，薑片，紹酒，煮去其腥味揀去蔥、薑，汁不消，將魚翅拿出放進碗裡，魚翅上擺放豬肥膘肉，插手紹酒，

陳無俊又看了看後，感喟道：“心態偶然真的很首要啊，那好，既然你們還要持續，那你們就持續開端吧，”。

“冇甚麼，隻是獵奇罷了，”胡天門說道。

彆的一邊，從速派人去媳婦的孃家接人去了，幾天後媳婦呈現在大師麵前，模樣引的大師一片喝采，菜又做的香，模樣又姣美，都誇這家人找了個好媳婦。

黃玲兒也大呼道：“你個好人，就籌辦死去吧，```”。

“哈哈，放心拉，剛纔隻是咀嚼過這麼多美食，一下子內心有感而發了，讓大師見笑了啊，”司徒浩，不美意義的說道。

卞成龍說道：“城主大人，我是無所謂，我的狀況還好，但是就不曉得胡徒弟如何樣，人上了年紀，老是要歇息一下的，”。

卞成龍一聽，想了想後說道：“各位評委，這一局，我要做的也是佛跳牆，”，

不過我如果是佛，絕對不會受跳牆之累，因為我會本身做，中州的文明精煉廣博高深，佛跳牆便是此中的一個，那麼上麵我就開端操縱了，大師看好了，”。

順手用包質料的荷葉包住了壇口，又把這酒罈放在了快滅火的灶上，想著明天要試廚，新媳婦恐怕本身冇法對付，被人笑話，就悄悄溜回了孃家。

胡天門一口氣說了好多，有些是大師曉得的，有些是大師不曉得的，不過，不管是曉得的還是不曉得的，都聽的是津津有味。

款項鮑洗刷潔淨後，每個片成兩片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨湯，紹酒，同魚翅一起上籠用旺火蒸熟，揀去肥膘肉，潷去蒸汁。