廚香滿家:送我大哥當首輔_第2章 做第一頓飯 首頁

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措置好螺螄後,沈草又拿刷子將螺螄和河蜆刷得乾清乾淨。

“滋啦”一聲,熱油將蔥蒜和調料的香味兒激起出來。

還好這螺螄因為冇人吃,長得很大,大抵每一個都有成人的大拇指粗。

再將碗中的食材攪拌均勻,一道遵循茴香餅做法做的蔥香餅就做好了。

這冇有淨化過的河蜆公然鮮美。

沈草一看,公然讓她發明瞭好東西。

河蜆出鍋後,內裡的天氣也暗了下來,想來出去乾活的沈父沈母,另有弟弟mm們也快返來了。

野蒜的蒜香味兒頓時充滿了全部廚房。

起鍋燒油,鍋中插手蔥,薑,蒜,等調料爆香後,插手洗潔淨的螺螄。

隻不過,不曉得這個期間,牛肉的代價,不然就靠著牛肉醬本身也能贏利。

剩下的先養在河裡,以後在過來吃。

固然紅燒螺螄冇有麻辣螺螄看起來好吃,但是,被紅色的醬汁裹滿的螺螄聞起來也很甘旨。

屋子不遠處就有一條小河道。

乃至是人間甘旨。

將配菜措置好了,沈草就開端措置螺螄和河蜆。

到了家門口,才聞到從家裡飄出的香味兒。

沈草就想著去看看河道裡有冇有甚麼魚,蝦之類的,看能不能改良一下炊事。

並且現在的時節,河蜆恰是肥美的時候,想著都好吃。

不成能是大兒子啊,大兒子最多就會點熬粥和拌點野菜。

太香了。

五小我,三道菜彷彿是不太夠。

手上沾下水,將麪糰成一個麪糰,然後用手壓扁,蓋在鍋邊。

起鍋燒菜籽油,待菜籽油冒煙後,將熱油澆在盛著調料和餅絲的碗中。

聞著蔥香味兒實足,因為蔥末切得比較細,以是每根潔白的餅絲上都掛著些綠油油的蔥末,看著就非常甘旨兒。

家裡莫非進賊了?

比及一麵凝固,翻麵持續攤,直至麪糊熟透。

又翻炒了幾下,出鍋。

吃飽了以後,沈草在本身家院子裡轉了一圈,發明院子裡,整整齊齊的一攏一攏的,應當是種了甚麼,隻不過方纔抽芽,沈草還看不出來。

放入冷水中冰一下,撈出攥乾水分,放入碗中。

簡樸地插手鹽,醬油,糖,料酒以後,持續翻炒。

每小我都不自發地加快回家的法度。

純玉米麪吃起來太硬了,沈草就加了一點麪粉出來。

等家裡人返來了,問一問那片竹林是不是本身家的,到時候就有竹筍吃了。

等放好螺螄和河蜆,沈草就拿出方纔在河邊摘的野蒜扒了起來。

許是這裡的人不吃,一個個非常地肥美。

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