好不輕易比及開飯，幾人早早就將飯桌擦潔淨了。

鍋中插手少量的油，將洗潔淨的五花肉倒入鍋中，炒製出美拉德反應，每粒五花肉都變得有些焦黃，此時豬肉中多餘的油脂都被煸炒了出來，這一步能夠讓五花肉吃起來冇有那麼膩。

排骨她提早讓賣肉的大叔剁成了便利食用的小塊兒。

再將五花肉和排骨都洗潔淨，籌辦事情就差未幾了。

她拿出提早從儲物空間中拿出的大料——香葉、桂皮、八角和小茴香，將蔥切段，薑切片，拍了幾顆大蒜。

沈慶和沈宛看著沈草拿出的足足的肉，高興極了。

五花肉她買的多，還留了一小塊，留著明天吃。

想了想家裡人的飯量，她又去地窖中拿出了一些土豆，這土豆還是前次她和阿爹一起到地窖的時候看到的，冇想到這個時候，竟然會有土豆。

“心急吃不了熱豆腐。”

沈草給沈父表示了一下，沈父就將本身揹簍拿了過來。

“行了，既然事情都處理了，那我們今晚就好好大吃一頓吧！”沈草高興建議道。

沈慶一聽到指令，立即朝本身存眷已久的紅燒肉夾去。

“這麼晚了，那裡有肉啊？”沈母笑道，“明天去縣城買吧。”

“我就說，弟弟mm必定想吃肉了。還好我機靈，提早買了。”說著沈草就伸手從揹簍裡拿出買的五花肉和排骨。

恰好，這時候米飯蒸好了，沈草將米湯和大米飯都盛了出來，騰出鍋來做糖醋排骨。

沈草颳了刮弟弟mm的鼻子，“行了，你們陪著孃親和爹爹，我去給你們做好吃的。”

沈慶和沈宛癟了癟嘴，固然他們也想現在就吃到肉，但是確切是隻能比及明日再去了。

最逗的是沈慶，從聞到肉味兒開端，就冇有任何玩耍的心機，將飯桌擦了一遍又一遍，就差拋光了。

土豆煎好後，盛出來備用。

糖醋排骨是沈草從小吃到多數吃不膩的一道菜了。

“我也要吃肉。”沈慶和沈宛舉手錶示同意，並將本身的設法說了出來。

公然，一入口，悄悄一咬，外層的肥肉馬上在口中化開，帶著淡淡的甜味兒和醇厚的香氣。肉質緊實而不柴，肥而不膩，跟著咀嚼，肉汁漸漸排泄，滿口肉香與醬香交叉，濃烈而綿長，配上一口米飯，好吃得他差點兒把本身舌頭也一起吞了出來。

說完，沈草就拎著肉去了廚房。

沈草擔憂被家裡人看到她拿出的調料，將弟弟mm倉促趕出了廚房，導致家裡人隻能聞到味兒，冇一小我能吃進嘴巴裡。