“行了，明天我們就先做魚丸和蝦丸。”

本來沉在水底的丸子，受熱漸突變得成熟。

但是魚肉糜的結果太好了，她籌算連絡一下。

她也拿了兩個空盆。

“先抓一把肉糜，在手內心清算幾下，用你的虎口位置清算，感受清算圓了以後，再用勺子蒯下來就好了。”

包心魚丸白白胖胖的，蝦丸受熱以後就變成了粉紅色，色彩比紅色的包心魚丸看起來都雅多了。

從鍋裡舀一勺煮魚丸的湯，用筷子充分攪拌均勻。

沈草放慢了速率。

每次沈草做飯，家裡的來財最高興了。

沈草非常諳練的擠著包心魚丸。

之前她熬肉醬的時候措置的魚和蝦一向在冰窖裡凍著都冇有效。

然後再給碗中舀一半魚丸，一半蝦丸。

“好快啊，師父，你慢一點兒。”李細雨還冇看清，沈草一個丸子就做好了。

盆子裡就呈現了一隻圓溜溜的小丸子。

要曉得，之前吃火鍋，她但是最愛吃各種百般的丸子了。

“海魚普通魚刺比較少，你差未幾刮完就能直接用。”

“實在很簡樸的，你上手試一試，多試幾次便能夠了。”

很快，那一鍋就裝滿了。

沈草先樹模了一遍魚丸的做法。

第二條，第三條，越來越快，魚肉刮地也越來越潔淨，乃至刮完的魚肉的魚皮也非常完整。

先用石磨將蝦仁研磨成碎肉，然後再用石舂來舂成蝦肉糜。

然後一口連帶湯汁和魚丸一同送入口中。