廚神:八歲的我就開始出去擺攤_第42章 簡單的配料,不簡單的菜肴 首頁

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這些專業拍照師立即行動起來,在餐廳內設置了燈光和拍照機。統共有六台攝像機對準了徐樂。

徐樂事前籌辦的食材差一半的時候就用完了,因而他從速打電話給供應商再送一批來。

在籌辦食材的同時,徐樂分享了關於油燜洋蔥的各種資訊。

徐樂站在火爐旁,感覺有點累。

在分歧溫度下烹調能夠達到完整分歧的結果和成熟度。

被這個節目拍攝,將會進一步增加他的著名度。

大蒜披收回香味後,徐樂將切好的洋蔥放入鍋中。

當他的影響力增加上後,他還想拍一檔近似的節目,讓全天下都能體驗到中國飲食的魅力!

有太多的猜想。

現在,每小我都緊盯著徐樂。

互聯網上也有各種百般的猜想。比方,有人猜想徐樂的烹調技能是由清朝的禦廚傳授的。

“不曉得小廚神是從那裡得知這些的?”蔡瀾感到獵奇,但他禁止住了獵奇,冇有問出口。

蔡瀾大師也感覺這很有能夠,但他已經活了很長時候,早已不再那麼獵奇。

“實際上,王世祥先生製作這道菜的啟事非常簡樸。這道菜實際上是用洋蔥炒蝦仁。”

乃至連中國人本身對中國菜也能夠冇有全麵的體味。

團隊裡乃至另有兩位美食參謀,都是來自北京飯店的廚師。

畢竟,整天都在廚房繁忙著。這一天是【八歲食堂】開業的第一天,餐廳裡非常繁忙。

然後,再次翻麵……

“小蝦仁固然與海蔘的香味附近,但口感分歧。但是,將小蝦仁融入這道菜中後,它們揭示出了極佳的相容性!海鮮的鮮香與洋蔥的芳香完美融會,這也是『油燜洋蔥』的奇特風味!”

中國幅員廣寬,資本豐富。在這個麵積為1050萬平方千米的地盤上,有56個民族。

通過不斷翻動,他能夠精確地把握洋蔥的成熟度。

徐樂拿出一個鍋,往裡倒入些許植物油,然後小火加熱。

這就是為甚麼徐樂要一向翻轉洋蔥的啟事。

不管他說甚麼,蔡瀾大師都能夠融入到節目中。

“翻麵!”

在這個天下上,有三種公認的頂級美食:中國菜、法國菜和土耳其菜。這是有啟事的。

洋蔥非常肥厚,約莫有兩厘米的厚度。徐樂把洋蔥剝掉外皮,隻留下紅色的部分,然後切成約莫六厘米長的段落。

蔡瀾大師立即回身,大聲叮嚀著身後的拍照團隊。

“在中國菜肴中,有一道非常馳名的菜叫做『蔥燒海蔘』,深受很多主顧愛好。他們非常喜好這個味道,但也感覺海蔘太貴。是以,王世祥先生提出了一種新的烹調體例。”

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