“那我就儘力圖奪第二名吧。”
不管如何,歸正這些都不花他一分錢,以是徐樂乃至拿出了一塊高品格的牛肉。
“蛋炒飯……徐樂,他是要做蛋炒飯嗎?”
爐子上放射出敞亮的藍色火焰,徐樂將火力調至最大。
徐樂對各種食材有著深切的體味,並遵循特定挨次插手。
現在,這盤蛋炒飯的味道可謂極其甘旨!
徐樂翻開了身邊的鍋蓋,舀出一勺清湯。
“這位小廚神……真令人猜疑。”
“看來,此次比賽的冠軍非小廚神莫屬了。”
緊接著,他插手了鹽和其他調味料,還淋上了一圈海鮮醬油。
“這就是之前失傳的黃金蛋炒飯!”
這麼多食材真的能夠用在蛋炒飯裡嗎?這麼多分歧的味道會不會顯得太高聳、不調和?
“他竟然把握瞭如許一道失傳的菜譜。徐樂真是了不起!”
這塊澳洲和牛M9級的牛肉約有200克,徐樂將其切成指甲大小的肉塊。
當統統食材籌辦好後,接下來的烹調過程對徐樂來講非常熟諳。
“開水”沿著鍋邊倒入,收回嘶嘶聲。
他們的反應和張通一樣。
在翻炒的過程中,產生了鍋氣,各種食材的香氣完美地交彙在一起。
按照當前市場代價,200克的澳洲和牛M9級的牛肉能夠賣到200元。
他們的臉上充滿了迷惑。
但這一次,環境完整分歧……
嘭!
這就是[開水白菜]的“開水”!
徐樂嗅到了那令人沉醉的香氣,充滿了鎮靜。
巴掌大小的南非鮑魚每隻重約200克。
普通的蛋炒飯豈能有如此對待?
香氣已經滿盈到全部場館的一半,其他參賽選手情不自禁地停動手中的事情,轉過甚來旁觀。
“徐樂想做甚麼?”
徐樂去遴選了所需的食材,籃子裝得滿滿的。
上一次徐樂煮蛋炒飯時存在一個缺點,那就是當時他冇有雞湯,冇法將各種食材的鮮甘旨道完整揭示出來。
當一勺“開水”倒入鍋中時,這道菜已經達到了蛋炒飯的頂峰,就像是藝術的頂峰一樣。
並且,徐樂信賴此次做的蛋炒飯會比前次更甘旨。
又加了一些青豆。
顛末一整夜的天然晾乾,米飯落空了很多水分,米粒變得清楚,並且五常大米的米粒飽滿有嚼勁,可謂炒飯的上上之選。
各種鹹鮮、香氣、新奇和甜美融會,卻冇有涓滴違和之感。
這一勺湯是由無數貴重的食材燉煮了兩小時製成的。通過三次“渾湯”,湯變得非常清澈,能夠看到底部,並且非常濃烈。
這一勺湯就像催化劑一樣,將統統貴重食材的味道最大程度地激起出來,並使它們完美地融會在一起。