陸雨希對他白了一眼，笑著對著主顧們說：“明天的脆皮豬肚肉和文思豆腐湯是限時菜品，我會和老闆籌議一下，看看明天能不能再做。大師彆焦急。”

徐樂給他唆使後，遞給他八寶福袋，說：“你也來試一個吧？”

廚房裡，李青洗了手，戴上廚師帽和圍裙。他看了看訂單，說：“我明天能夠開端做菜了嗎？”

在鍋裡加熱油以後，他把肉倒入鍋裡。因為肉被切成丁，很輕易煮熟。

徐樂從眼角瞥了他一眼，看他切肉，說：“刀要快一些，不要像切蛋糕一樣按下去，用力往下切。要純熟。”

雞蛋收回“咻”的聲音，開端收縮。

李青吃著點頭。“好吃！”

他捏住圓邊，用蒜苗綁著。終究完成了。

然後，他倒入配料，翻炒。這道菜看起來簡樸樸實，但實際上非常磨練廚師的手感。他需求煮熟每種配料，不讓過熟，同時保持脆甜。

這些葉子稍後將用於八寶福袋的開口。

因而，在徐樂麵前，他壓抑著本身的傲氣。

各種配料煮得恰到好處。它們既脆爽又不太軟。細心咀嚼後，便能夠咀嚼到筍、胡蘿蔔、豆腐和芹菜的味道相互融會。令人驚奇地非常調和，能夠咀嚼到各種配料的新奇和脆爽。咀嚼得次數越多，豆腐的香氣就越濃……

“嗯嗯。”

做八寶福袋並不難，但所需的配料很多。徐樂決定一次籌辦幾十份。

“明天的限量菜是甚麼？”

“好的。”

“八寶福袋和燒賣。”

徐樂正在籌辦八寶福袋的配料。聽到這個，他說：“那我們就把明天的限量菜改成八寶福袋和燒賣吧。這兩道菜不費事。如果反應好的話，就加到菜單上。”

徐樂正在加熱油的同時，他把蒜苗的葉子摺疊起來，放入開水中煮沸。

李青頭疼地保持著次序。他大聲喊道：“大師稍等一下。老闆還冇到，我不曉得明天的安排是甚麼。”

“蔥的味道很激烈。如果有人不喜好蔥，他們會感覺很難吃。”徐樂解釋道，他看著他說：“加了太多老抽。做好以後，色彩會很深。”

他昂首看到陸雨希早退了。立即疇昔拉她。“快答覆主顧們的題目。你是賣力歡迎的，我甚麼都不曉得。”

“但對終究口味會有很大影響。豆腐會有點鹹，大要會變黑。”

徐樂將豆腐、筍、胡蘿蔔、芹菜和蒜苗切成藐小的丁。然後打散四個雞蛋。雞蛋打散後，他倒入油鍋中。當油鍋溫度達到70到80度，冒出蒸汽時，他當即把雞蛋倒入鍋裡。